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易滥用的食品添加剂名单

1.人工色素：包括苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、叶绿素酮钠盐等，易滥用于熟肉制品、糕点、腌菜、泡菜。

2.膨松剂：包括小苏打、臭粉、明矾、泡打粉、发酵粉等，易滥用于面条、馒头等面点。

3.护色剂：包括硝酸钠、亚硝酸钠，易滥用于熟肉制品。

4.防腐剂：即食食品加工过程中禁止使用。

5.漂白剂：如硫酸等，易滥用于馒头、米粉等。

6.甜味剂：包括糖精钠、甜蜜素等，易滥用于糕点等。 （云青/辑）

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我省易滥用添加剂

须贴禁用警示标志

本报福州讯 （记者张珺）记者昨日获悉，省食品药品监督管理局要求，生产“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”和“饲料、养殖中禁用药物和物质清单”中相关药品的药品生产企业，必须于今年6月底前，在其出厂产品标签上加印或加贴“严禁用于食品和饲料加工”警示标志。

同时，食品药品监督部门还将重点加强对易发生违法添加行为的减肥、抗疲劳、调节血脂、调节血糖、调节血压等5类品种的监督抽验。对故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，构成违法犯罪的移送公安机关处理。