无证经营者自称“很干净”

“用自来水冲一遍，再用抹布擦一遍，碗筷都有经过消毒的，很干净的。”加工点负责人黄先生说，房屋内还有一套消毒机台设备，经过消毒后就是“消毒餐具”。他的加工点刚经营两个月，这些“消毒餐具”都是送往石狮部分餐馆和大排档，每套六毛。这套消毒机是从原先的经营者那里买来的。相关负责人黄某坦言，他还未办理营业执照。

“这家作坊属于无证经营，并且卫生设备远远达不到规定的要求。”晋江罗山工商所执法人员说，现场的卫生条件和机台都达不到规定的要求，所谓的“消毒餐具”只是简单地清洗一下，烘干后就“出炉”了。

目前，罗山工商所已责令其停止相关经营活动，并立案调查。执法人员表示，今后他们将继续加大力度取缔无证加工点，让消费者拥有洁净的餐饮环境。

【相关提醒】

消毒餐具禁止收费 若发现可投诉举报

“餐馆、酒店以任何名义强制收取消毒餐具费都属于违法行为，消费者有权拒绝，同时可向12315举报。”昨天，晋江罗山工商所有关执法人员介绍说，晋江罗山街道辖区目前已一律停止强制收取消毒餐具费用。

针对相关投诉日益增加的现象，罗山工商所开展了规范餐饮业经营者餐具提供行为的专项行政指导项目，指导对象从晋江SM购物广场内的餐饮业经营者开始，到辖区内所有经工商行政管理部门登记注册的餐饮从业者。据了解，叫停1元餐具消毒费主要做法就是行政约谈餐饮从业者，另外将消毒餐具经营者纳入行政指导范畴，杜绝不合格餐具流入餐桌。