【“家里的燕窝还能吃吗？”家住泉州市区的张女士看着家中剩下的燕窝，有点发愁。】

【背景】血燕：“带血”的谎言

2011年，盛极一时的“血燕”神话，突然幻灭。

8月中旬，浙江省工商局抽检发现，3万多盏血燕亚硝酸盐含量超标，最高竟超过10000毫克/千克，超标330倍，血燕产品不合格率高达100％。亚硝酸盐具有很强的毒性，在一定条件下可转化为致癌物质。

此前，马来西亚霹雳州燕窝公会署理会长苏志雄在接受采访时说：“马来西亚根本没有‘血燕’，世界上也根本没有‘血燕’这一说。”“市场上声称是血燕的产品，100%是假的。”

而马来西亚农业部副部长蔡智勇近日接受新华社记者采访时表示，燕窝只有屋燕与洞燕之分，所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在，只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。

工商部门检测数据，与两位燕窝原产国人士说法的相互印证，血燕造假、有毒的事实给了不少迷信燕窝的消费者当头一棒，也在国内燕窝市场搅起一场风暴。

【影响】血燕“飞”无踪 白燕很受伤

“问题血燕”曝光后，昂贵的燕窝销售量骤减。

“问题血燕”曝光后，昂贵的燕窝销售量骤减。

浙江工商部门检测结果公布一周后，记者再次走访泉州市区经营燕窝的药店及专卖店发现，市面上已经不见血燕踪迹，有些商家甚至暂停了白燕的销售。