土地流转增值 台商区村民收入一个月抵过去一年

全年种植

7种以上蔬菜

“以前这些地主要种些地瓜和花生，而现在我们每年种植的蔬菜至少有7种。春季主要种植甜玉米、西瓜、冬瓜、毛豆和地瓜，秋季则种胡萝卜和西兰花。”对于田地的用途，台盛果蔬基地负责人林政晖介绍。在田地里，这一季的胡萝卜苗子有的刚破土而出，有的则长至20厘米高。不远处，成片绿苗沐浴在喷灌系统喷出的水雾中，更显娇嫩。

“由于胡萝卜种子发芽出土比较困难，播种后必须适当浇水，保持土壤湿润。人工浇水不均匀，采用喷灌技术不仅喷洒均匀且节省人力。”林政晖告诉记者，基地仍需要大量劳动力，全年忙季有7个月，1天需要90多人。以胡萝卜为例，从播种到明年2月收成，这5个月时刻都不能松懈。为保证产品的“无公害”，工作人员除了松土锄草外，还需要经常巡逻，一旦发现少量幼虫立即以低毒农药消灭。顺着林政晖手指的方向，记者看到，几位50多岁的老伯正细心耕作。

村民自家田里“打工”

据了解，这些正在劳作的老伯们均来自本村。梅岭村党支部书记王适阳介绍，他们村年轻人大多在外务工，家里的田地主要由50岁以上的老人家耕作。“原本一年可种3季地瓜，一般种完1季便把田闲着，人也闲着，每年基本没什么收益。”

上田村也是类似的情况。该村党支部书记王培金给记者算了一笔账：以前村民主要种地瓜，亩产400—500斤，即使1年种2季，每斤1元售卖，每户人家靠种植地瓜每亩的年收入只有千元左右。2010年，台盛果蔬基地向村里承包这近200亩地，每亩租金650元，并聘用村民种植蔬菜。除了雇用一些留守的男劳动力外，还带动了一些留守妇女“就业”。“现在村民在自家田里‘打工’，每天的工资有50元，不比出去差。”

“今年春季3个月，1位70多岁的老人家到地里帮忙拔草、挑选蔬菜等，每月领到1400元工资，这在过去是他每亩地里一整年的收入。”林政晖说，由于活比较轻松，很多村民都很乐意来基地工作。

产品热销保证“双赢”

通过土地流转建基地的方式能够增加农民收入，但要保证这种模式的可持续性，实现基地与农户“双赢”，栽种的果蔬有销路至关重要。对此，林政晖并不担心，“我们种植的果蔬都是依据土地和市场情况确定的适销对路的品种”。以胡萝卜为例，由于福建天气温暖，且肥沃疏松的沙壤土是种植胡萝卜的最佳土质，在市场上，福建胡萝卜很有口碑。在选种上，名为“坂本七号”的种子引自日本，虽每亩成本3千元左右，比普通种子贵3倍，但种出来的胡萝卜既好看又好吃，“未包装的每吨可卖至3000元至3200元，包装后卖至3500元，是普通品种的3倍左右”。

“现在无公害产品很受欢迎，基地在这方面做足了功夫。”据介绍，除了农残能达到日本等国严格的标准外，施肥也大有讲究。林政晖发现附近的嘉禾食品工厂处理掉的凉茶渣能肥土，年初便运来450吨左右倾倒于土壤中，平时则施以从永春运来的猪粪等有基肥。

“基地目前与厦门的一家食品企业形成常年合作。去年，经过清洗、包装、保鲜的胡萝卜一半出口到印尼、中东、韩国等地，一半销往长沙、广州等国内城市。”林政晖说，今年新种的50亩西兰花，也将送到漳州的一家台湾工厂制成速冻蔬菜出口日本。