放弃高薪工作下海当农夫 把菜卖给不买菜的人
【种菜】
身边人的不解VS陌生人的追捧
回归大自然,看似轻松有趣,对杨钟贤来说却是另一番滋味。农村里的蓝天白云和鸟语花香,他几乎没太多时间精力去享受。
他最先遇到的困难是如何种菜。同伴是种植学专业出身,因此前期的消毒、催芽、移种育苗都十分顺当。但自然的力量是无法完全掌控的。不久,杨钟贤的农场就遭遇虫害,芥菜、大白菜被啃得只剩叶脉,玉米、甜瓜也烂了一批。等到他好不容易种出10多个品种的蔬菜,在连续三个月的雨季后,又只剩下西红柿和水果玉米。“隔行如隔山,没做过农活,不知道种地有多辛苦。”他感叹。
农务繁忙时,杨钟贤也会雇村里的妇女当短工。“她们叫我们大学生,问好好的办公室不坐,怎么来地里晒大阳,还劝我们不要做这苦差事。”杨钟贤说,不解的不止村民,还有他的父母。杨钟贤的家位于晋江新塘,对于他的选择,传统的父母一直很反对。但农场打出名气之后,杨钟贤惊讶地发现,许多住在厦门的城里人慕名而来,拖家带口到农场干活,还有背包客跑来当志愿者。
【客户】
买菜的大妈VS不买菜的妈妈
如果说,种菜是身体上的煎熬,卖菜就是脑力上的试练。
通过网络卖菜,一开始并不在杨钟贤的计划中。但当一波波蔬菜如春笋般冒出来时,摆在杨钟贤面前的是一个棘手难题:如何卖菜?
传统菜农的销售途径是批发市场,但只身来到厦门的杨钟贤,甚至连同安的路都认不清,更别说人脉了。他尝试过摆摊,但是当他的蔬菜摆在小区门口时,遭来的却是买菜大妈们的谩骂:因为这些并不起眼的蔬菜,售价是普通菜的3倍以上。尝试了各种办法,菜还是没有销路,想到每个月1万多元的固定成本,杨钟贤内心的焦急远胜种菜的疲累。
当杨钟贤觉得山穷水尽时,一次突发奇想让他的卖菜路柳暗花明。他想起以前读过的“脑白金”成功故事。“你的菜卖给谁?卖给从来不买菜的带孩子的妈妈。她们从来不下来买菜,但是可以在网上买菜。”杨钟贤总结,不是谁去买菜就把菜卖给谁,而是定位卖给谁,就好像脑白金一样,它的用户是父母,但是客户却是儿女。孩子很小的妈妈,他们买菜是为了孩子。这一客户群的精准定位,后来被厦门、泉州众多网购生鲜平台效仿。
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