赣南脐橙被曝“催熟染色” 如何辨别果茶局支招

赣南脐橙被曝“催熟染色”

国家质检总局发文部署全国性打假；如何辨别染色橙，原产地果茶局支招

泉州市场上的脐橙卖相不一，据介绍，颜色太鲜艳的可能被染色打蜡 

东南网11月1日讯（海峡都市报闽南版记者 李秋云 沈雪燕 黄谨 文/图）目前正值脐橙大量上市，其中名气大、口感佳的赣南脐橙更是深受消费者欢迎。然而，北京、辽宁、黑龙江、上海等地媒体却相继曝出赣南脐橙“催熟染色”，有不法商贩用苏丹红做染色剂。据业内人士透露，打蜡染色的脐橙在泉州市面上确实存在。

日前，国家质检总局发文部署为期100天的赣南脐橙地理标志产品全国性专项执法检查，严查是否存在伪造、冒用赣南脐橙产地等违法行为。据了解，赣南脐橙每年都有统一的采摘期，今年定在10月15日，正宗的赣南脐橙，在此日期前是不允许销售的。记者昨日从泉州市食品安全办公室获悉，赣州相关部门已与泉州市食安办取得联系，希望获得当地部门的协助开展检查。

【市场】 脐橙卖相不一

记者走访泉州部分超市及市场发现，市面在售的脐橙，大多标注来自江西，单价从2.98元~5元不等。这些脐橙卖相不一，有的呈浅金黄色，有的青中带黄，有的红澄澄，远远看去像是熟透的柿子。

“有青有黄的不好看，才是最天然的，没有催熟染色，最新鲜。”东美菜市场一位女摊贩告诉记者，这种不好看的脐橙上市没几天，此前，她也卖过红澄澄的脐橙。“那个太漂亮，是洗过以后打蜡染色的，不要买！”这位摊贩拿出几颗有点蔫的红脐橙告诉记者，因为洗过，这种橙放不了多久。记者用纸巾在表皮上摩擦了几下，纸巾上出现淡淡的粉红色。

一位多年从事水果生意的业内人士称，泉州市场上确实有打蜡染色的江西脐橙，“不光泉州，销售脐橙的很多地方都有”。