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染色脐橙混入泉州水果市场 温水一泡就掉“妆”

2013-11-02 10:48 来源:泉州晚报 责任编辑:谢玉妹    我来说两句
    

染色脐橙混入市场 温水一泡就掉“妆”

目前正是脐橙上市的好时节,中心市区商超、农贸市场都可见脐橙的身影。

□记者 许文龙 黄枫 陈小阳 文/图

核心提示

目前正是脐橙上市的好时节,而赣南脐橙以其肉质脆嫩甘甜出名,深受消费者喜爱。近期,国内不少地方曝出赣南脐橙存在催熟染色问题。10月29日,记者走访中心市区多个大型商超、农贸市场,购买脐橙做实验后发现,部分脐橙一泡温水就掉色。业内人士提醒,成熟的脐橙多数呈橙红色,皮质粗糙,没完全成熟的则黄中泛青,而经过染色加工的脐橙又亮又鲜红,看起来十分鲜艳,市民选购时应注意辨别。

【反映】纸巾一擦就掉色

10月26日上午,市民黄女士和同事在中心市区龙宫菜市场向一个流动摊贩购买赣南脐橙。后来,她在网上看到有关“染色脐橙”的新闻,再仔细观察自己买回家的脐橙,个个颜色鲜艳表皮光滑,像极了那些问题脐橙。

为了进一步验证,她按照网上的方法,找来一张面巾纸擦拭脐橙表面,纸上真的留下明显红色印迹。“当时那老板说,这些脐橙都是从江西老家载过来的,2.5元一斤,我觉得挺便宜就买了。”当她再回去找那个摊贩时,对方早已没踪影。

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