安溪龙涓乡开启“泉州非遗之旅”首站 组织茶园管理培训

铁观音制作技艺非遗授课

龙涓乡政府组织茶农进行冬季茶园管理培训和现场观摩

俗话说：“一年之计在于春”，于茶而言，则是“一年之计在于冬”。冬季茶园管理是茶叶生产的最基础工作，也是提升茶叶质量最重要的一环。

因此，龙涓乡把冬季茶园管理培训的课堂搬进龙涓乡非遗示范点--华祥苑茶庄园的茶园内，让“非遗之旅”的参与者在饱览龙涓茶乡秀丽风光的同时，与茶农一道聆听县农茶局专家、龙涓制茶能手讲师团的精彩现场培训。讲师团结合华祥苑茶庄园的冬季茶园管理，为大家讲解茶园土壤管理（包括深翻除草、深施有机肥、茶园培土等）、病虫害防治（包括全面清园、喷药封园等）、茶树防冻（包括施肥培土、行间铺草、蓬面覆盖等）的一系列茶园管理技术。

今年11月-12月，龙涓乡还将持续两个月开展“2013年龙涓乡冬季茶园管理集中服务月”活动，邀请讲师团深入各村，开展10场以上的冬季茶园管理培训，推动茶园精细化耕作，引导更多的茶农建设生态茶园，为今后的茶叶生产打下坚实的基础。