渠道共享价格统一技术交流 果农抱团走上致富路

《本地脐橙单株能产500多斤》追踪

渠道共享 价格统一 技术交流 果农抱团走上致富路

“赣州的脐橙之所以名气大，很大程度在于其规模化生产及先进的农业管理机制。蓬华镇果农要打响脐橙品牌，就要改变单打独斗的局面，抱团发展打开销路。”昨日，南安市蓬华镇山城村的脐橙果园里繁忙而热闹，工人们正拿着剪刀、提着筐子采摘纽荷尔脐橙。据了解，目前，村里几个果农已联合成立了脐橙专业合作社，统一进行种植管理，抱团发展，脐橙从质量到销量都有了显著提高。

□本报记者 黄文珍 陈云青

解决小户果农销路问题

时值11月下旬，正是南安蓬华镇纽荷尔脐橙的收获季节，个大、鲜亮的果实挂满枝头，淡淡的果香弥漫果园。“脐橙采摘前，订购电话就络绎不绝，销售供不应求。”南安市蓬华镇津美脐橙专业合作社理事长郭河水喜笑颜开。

据他介绍，成立合作社前，农户都是单打独斗，果农以家庭为单位，跑市场、找销路，有些农户果园规模小、经营果园时间不长，常常因信息来源受限，销售渠道不畅，导致脐橙滞销而亏本。再加上山城村脐橙销售主要以礼品箱的方式，批量销往企事业单位，这对种植规模小的农户来说更加不利。

“自2009年，在6家脐橙种植规模较大的农户牵头组织下，村里成立了脐橙专业合作社，统一产品管控、统一购销渠道。”南安市天柱山果蔬食品公司经理郭湖海告诉记者，合作社通过大户收购小户脐橙的方式，有效解决了小户果农的销路问题。据悉，合作社成立至今，村里已有近20家脐橙种植户加入。

抱团发展防止内部压价

“众人拾柴火焰高。要打开销路、打响品牌，就要联合大大小小的脐橙果农，扩大蓬华脐橙的规模和知名度，同时保证种植质量，防止低价竞争。”郭湖海告诉记者，实行统一采购后，社员们购买农药、肥料等农资产品价格比个人单独购买便宜一成左右。

在此基础上，合作社又统一了农户的种植技术，聘请农业专家对果农的施药、施肥以及农药残留指标检测等各项生产活动进行指导，有效提高了脐橙种植质量。

合作社社员、果农小郭告诉记者，脐橙的销售旺季在即，不久前，社员们聚在一起，互通今年产果数量与质量情况，探讨脐橙的市场价格和销售渠道问题，以防内部低价竞争。

设立收购门槛统一品牌

记者了解到，在赣州，一些规模较大的脐橙合作社集资建造脐橙采后处理包装厂，统一为脐橙打蜡、分级、包装生产线，以统一的礼品箱及品牌面市。而在南安，虽然不少脐橙合作社也有约定统一使用一个品牌进行销售，但农户基本还是延续以往各家贴各家牌，没有统一的品牌。

“虽说合作社统一了种植技术后，脐橙总体质量有所提高，但每个农户的实际种植技术不同，导致脐橙质量参差不齐，万一砸了品牌怎么办？”小郭坦言，事实上，大家都明白，实行统一品牌有利于扩大规模化经营，打造产品的知名度。然而，他对于使用同一品牌销售脐橙还是颇有顾虑，毕竟自己的脐橙品牌也运作了近十年，若因为掺杂销售一些质量较差的脐橙而坏了品牌名声，岂不可惜。

针对小郭提出的这一问题，农业专家吕先生建议，脐橙专业合作社可在脐橙收购环节上，设定一定的类似于地理标志产品的收购门槛，比如地理标志产品德化黑鸡就对黑鸡的品种、饲料、饲养密度、上市体重、肌苷酸等指标有着严格的规定，这在很大程度上保证了合作社所收购的黑鸡质量均等。

“此前，安溪铁观音、永春芦柑、德化黑鸡等农产品都通过专业合作社，打开了销路和知名度。”吕先生认为，脐橙果农可与合作社建立一个行之有效的分类标准，针对不同的脐橙规格约定不同的收购价；对符合一定质量标准的脐橙，允许其采用合作社统一的品牌，进行宣传。这样，既能使合作社重点统一打造一个或一系列品牌，又能避免部分品质较差的商品以次充好，影响品牌美誉度。