炸好的猪油粕香脆可口

远销海外 成华侨伴手礼

说起猪油粕，市民许先生大赞“下酒佳品”。他常邀三两好友，沾几两小酒，掰块猪油粕，细嚼慢咽，再剥几颗衙口花生，把酒话仙，惬意非常。当然，不仅在闽南能找到这一风味小吃的影子，它也远销海外，许多东南亚的回乡华侨就常常带些回去，作为礼品赠送友人。

猪油粕吃起来生脆，吃完伸舌绕齿，那份咸香总让人不舍。这份特殊的家乡味时刻被华侨们惦记着，想念着。“一些菲律宾的华侨常常打电话来订购我们的猪油粕。”施骏程说。