138家平价店降价10%以上 农残检测公开注意查询

泉州市增加供应确保节日市场平稳 138家平价商店降价10%以上

农残检测结果在农贸市场宣传栏上公开，让市民看得明白吃得放心。（彭斌 摄）

本报讯 （记者 彭斌）随着春节的日益临近，食品供应、安全及价格备受市民关注。昨日，市检查组深入泉州商城广场新华都超市、泉州市蔬菜批发市场、新华洲水产批发市场、泉州海生冷库等地，检查春节市场供应和食品安全价格工作，确保市民过上欢乐祥和的节日。

750万公斤粮油 投放市场

记者从市粮食局和市经贸委获悉，春节期间，泉州市将动员骨干粮油加工企业和各骨干粮店、军粮供应站、粮油批发企业增加采调粮油，尤其是小包装粮油储备，确保市区上市粮油品种达50个以上，上市粮油数量750万公斤，其中优质大米500万公斤、小麦粉100万公斤、食用植物油50万公斤、粮油复制品100万公斤。同时，积极引导种养户和115个省、市副食品调控基地合理安排生产，提高肉、蛋、菜、水产品等主要副食品上市供给量，并重点扶持无公害蔬菜基地做好本地叶菜类的上市供应，缓解蔬菜供应压力。

强化果蔬农药残留检测

为确保“菜篮子”安全，泉州市还要求各农贸市场建立农残检测室，进一步强化果蔬农药残留检测、水产品甲醛检测；并在中心城区的大型超市以及东门菜市场、新门菜市场建设肉品质量安全信息可追溯系统，市民可通过该系统轻松查询到所购肉品的产地、屠宰场、出厂时间等信息。