千年西街问道新业态 注入年轻力量留住“爱慕者”

■福建省公职律师 鲤城区金龙工商所所长 庄惠平

古厝基础条件有限

应尽快出台管理办法

“古厝能够有效地捆绑泉州文化，对泉州的旅游发展具有强大的推动作用。”庄惠平说。但是，如今的古厝却面临着无证营业的尴尬。

不久前，庄惠平和辖区内的工商、卫生、消防等部门一起就民宿问题开了一个讨论会。“不是不管，而是实在没有相关的管理办法可以参考。民宿不同于酒店，不存在完备的基础条件，尤其在消防和房间数量上，完全无法通过酒店标准的审批。厦门的鼓浪屿、云南丽江，这些古厝民宿发达的地方，都有相关的管理办法。民宿发展是必然的，不能一关了之，也不能无人监管。”

不仅仅是民宿，开设在古厝内的业态越来越多，这些业态却都无法办理营业执照。“毕竟不同于现代的店铺，古厝在很多方面无法达到现今法规的要求。”他认为，只有尽快出台针对古厝利用的相关办法，才能让古厝里的业态更加完善地发展起来。

规划古城保护范围

古厝管理分区域行业

谈到古厝业态具体应如何管理时，庄惠平认为，泉州的古厝分散在很多地方，需要进行详细的区域细分，才能真正从容地管理古厝业态。

“聚宝街、万寿路、中山路、西街，泉州有好几条街道都保留着大量的古厝。除此之外，还有各个区域零零星星存在的古厝。在古厝集中的地方，发展泉州特色旅游业存在很大优势。我认为，应该划分出古城保护范围，针对范围内的古厝利用出台相应的扶持政策和管理办法。”

另外，不同的业态进入，也需要不同的审批和管理流程。民宿、咖啡馆、奶茶店、旅游文创商店，不同的行业需要符合的软硬条件都不同。庄惠平认为，古厝管理办法的出台，还需要不同业态管理细则的配合，才能让古厝的利用真正安全、有序，更好地保护古厝原味，发扬泉州文化。