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年“味”
2014-01-24 09:11 来源:
泉州晚报
责任编辑:陈小妮
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临近春节,寓意美好、以传统手法烹制的、带有泉州“烙印”的“年食”,为餐桌增添“古早”味,过年美食蕴藏诸多闽南文化的精髓,泉州特有饮食文化延续其中。
过年时用于祭拜祖先、象征喜气的红包子。
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