安溪严控茶叶质量 出口价格高出国内均价近50%

福建省出口食品农产品质量安全示范区建设工作现场会

东南网2月28日讯（王鸿彬）27日上午，福建省出口食品农产品质量安全示范区建设现场会在“中国乌龙茶之乡”安溪县召开。国家质检总局副局长吴清海、福建省副省长郑晓松出席会议，对安溪县出口乌龙茶质量安全示范区建设工作给予了充分的肯定，并向12个荣获“国家级出口食品农产品质量安全示范区”的示范区授牌。

茶叶是安溪人的“钱袋子”和“命根子”，拥有115万人口的安溪县，有80多万的涉茶人口，农民人均纯收入中有56%来自于茶业。可以说，茶业是安溪县最重要的支柱产业和民生产业，2013年全县茶园面积60万亩，茶叶总产量6.8万吨，出口量达到1.6万吨。如何保障茶叶从茶园到茶杯的质量安全，成为茶叶生产的重中之重。

一直以来，安溪县围绕“强化源头管理、突出中间自律、加大终端追溯”的工作主线，明确茶叶生产、加工、销售各环节的主体责任，建立相应的责任追究制度，致力构建从茶园到茶杯的质量全程保障体系。安溪县始终把质量安全作为茶产业发展的“一号工程”摆上重要的议事日程。

连续5年，安溪出口茶叶全部通过输入国官方检测，出口茶企得到日本三井株式会社等多家世界500强企业认可并建立了长期合作关系。出口茶叶价格持续提升，据了解，出口茶叶价格比全国均价高出近50%，平均每亩茶园增收1000多元。

在生态茶园建设上，安溪下足功夫。记者在安溪县蓬莱镇鹤前村生态茶园建设示范点看到，该茶园使用斜纹夜蛾诱捕器、太阳能灭虫器等先进生物防治和物理防治技术，完善病虫害预测预报体系，减少茶树病虫害，降低生产成本，提高茶叶品质。

据了解，安溪茶叶生产还实行家庭联合协作制，5个家庭组成一个协作小组，同时与实力茶企签订合作协议，由茶企提供技术指导，茶农生产，茶企采购。“哪家生产出来的茶叶出现了质量问题就容易查到。”据安溪县茶果局蔡建明局长介绍，家庭联合协作制提供了茶叶生产的质量，一方面茶企可以及时指导，另一方面可以方便追溯源头。

安溪县还建立起了农资管理平台。2011年3月，安溪率先在全省建立农资监管与物流追踪平台，利用现代的信息技术、物联网技术，创新农资商品的经营和使用管理模式，整合全县五家农资经营公司，组建安溪县新合作农业生产资料有限公司，实现农资统一招标、统一售价、统一配送、统一服务、统一监管，农资经营与使用统一纳入管理，全面实施农资购买卡制度，农民采购农药、化肥需凭卡购买，平台还指导农民科学合理用药，从而保证茶叶质量安全，增加农民收入。

同时，农资经营网点和农资经营公司，能在平台系统实现销售台账的日常管理功能，并根据需要保留各项销售台账，实现产品追溯管理，茶农买药有据可查。

近年来，安溪县投资3000多万元在县内建设了2个国家级茶叶检测机构——国家茶叶质量监督检验中心和国家级茶叶检测重点实验室，检验能力居国内领先水平。此外，安溪县加大资金投入，在县、乡、村三个层面建立了不同等级的茶叶检测实验室，形成较具特色、覆盖全县的茶叶质量安全检测网络，为安溪茶业质量安全提供强有力的技术保障。