蔬菜滞销频现媒体紧急“救火” 破解路在何方

接轨市场

申请列入菜篮子基地，变农民为企业家，必须重视市场，像企业家一样思考农产品怎样与市场接轨。

申请列入“菜篮子”基地，也不失为一种办法。

目前，泉州有省、市级“菜篮子”基地115个，其中有56家无公害蔬菜基地。作为基地，既是菜农，更兼具菜商身份和作用。作为泉州“菜篮子”工程的组成部分，“菜篮子”基地可享受扶持政策，如保障价格平稳，防止出现菜贱伤农现象，也可保障流通的顺畅，确保基地生产的蔬菜有销路。

“基地遇到困难时，将得到帮助。”林文荣介绍，申报“菜篮子”基地，一须有明确的经营和管理主体，二须取得无公害产地或产品认定，三须在基本农田保护区内、连片种植200亩以上。据悉，列入“菜篮子”基地后，可在政府部门领导下积极开拓市场，参与各种形式的“农超对接”、“农批对接”活动，提高基地产品在直供市场的比重。

比如叶菜的栽培，从种植到收成，一个周期大约35天。如果叶菜市场价格走低，就应及时调整种植品种。不“闭门造车”，埋头干活的同时关注市场行情，方能灵活地安排农业生产。

抱团发展

组建农民专业合作社，农民抱团闯市场，避免因流通不畅而导致农产品滞销或烂掉。

农民会种地，但不一定会销售。让经营有方的合作社代为售卖农产品，可以极大地避免农民因流通不畅而导致农产品滞销或烂掉。

泉州市农业局产业发展科介绍，目前泉州正积极推动农民专业合作社的组建和发展，由合作社代卖农产品，如此一来，农民“抱团”闯市场既省钱又省力。仍以萝卜为例，家家户户种白萝卜，及至收成时，农民只需将萝卜“捆绑”交由合作社，合作社再将农产品销往各大批发市场和超市。

此外，农民专业合作社应对农民购买种子、播种、储存、销售等工作制定详细计划，给农民专业指导，尽量避免农民未来种植的盲目性。与此同时，合作社也是“农超对接”、“农批对接”的桥梁，通过它可以拓宽农产品的销售渠道，是缓解农产品滞销的一种方法。

信息化进村

农村信息化进村入户，建成农产品电子商务平台。

泉州市农业局透露，今年5月，南安将召开试点“农村信息化进村入户”现场会。这也意味着，农村信息化进村入户有望在南安迈开步伐。

农村信息化进村入户后，首先将把全国农业系统公益服务统一专用号码“12316”打造成众所周知的热线，通过这条热线把农产品相关信息上传、共享；其次是建成农产品的电子商务平台，通过线上线下整合，解决农产品流通销售渠道不畅问题。