泉州蛋鸡养殖止亏转盈 业内人士预测下半年走高

蛋价：还会继续涨

张儒德说：“今年发现一个很奇怪的现象，泉州本地鸡蛋价格竟然比外地鸡蛋便宜，这是很少见的。”洪濑一家养殖场的苏先生也告诉记者，往年本地鸡蛋会比外地鸡蛋贵个两三毛钱，而今年刚好反过来，便宜了两三毛。

目前，泉州鸡蛋零售价已接近6元/斤。接下来蛋价走势怎样？苏先生很乐观，“还会继续涨，到农历五六月间批发价甚至可能突破6元”。在他看来，一方面市场对鸡蛋的需求保持稳定，另一方面，气温升高后产蛋量会下降，供求杠杆将再次抬高蛋价。

蛋价上涨，一些养殖户开始蠢蠢欲动，借机补栏。有业内人士称，最近鸡苗价格因此有所上涨。不过，从鸡苗到产蛋，至少要经历4~6个月的周期，暂时不会影响蛋价。