两岸特色庙会活动首日 美食歌舞开启闽台嘉年华

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泉台特色庙会 吸引大批“吃货”

来自韩国的光州宫廷舞令人耳目一新

来自台湾的美味

泉台逾百种特色小吃、韩国光州传统宫廷舞、泉州地方戏曲……昨日，作为第六届海峡论坛的重要项目之一的两岸特色庙会在泉州锦绣庄民间艺术园、泉州市提线木偶戏传承保护中心隆重开幕，庙会现场有吃有喝有玩，好不热闹。

昨日上午9时许，锦绣庄民间艺术园内现场共设120个展位，其中美食展位60个、特色伴手礼40个、泉台特色乡镇展位20个。60个美食展位中有45个台湾展位，提供70余种台湾风味小吃，以及近60种伴手礼。令人惊喜的是，台北士林夜市、台中逢甲夜市、基隆庙口、高雄六合、台中饶河街夜市和台南花园夜市均设置展位，美食品种也更加丰富，让大家在泉州便能吃到台湾几大夜市的美食。

上午9:30，由泉州歌舞剧团和韩国光州艺术团等献上开场综合演出。

活动由泉州市人民政府主办，泉州市台办、泉州市旅游局、泉州市农业局、泉州市文广新局和丰泽区人民政府联合承办。本次庙会将持续至6月18日。

□早报记者 张素萍 庄丽祥 文/图

美食：

泉台百余种小吃

引来大批“吃货”

春卷皮包上冰淇淋，拌入花生粉和香菜，这样的冰淇淋你吃过吗？泉州吃螃蟹时喜欢清蒸，那吃过裹上奶油油炸的螃蟹吗？油炸螃蟹、深海帝王蟹、深海大鱿鱼、大肠蚵仔面线、油炸冰淇淋、大肠包小肠、泡菜臭豆腐、冰淇淋卷、担仔面……庙会上种类繁多的台湾小吃不仅吸引泉州市民的眼球，更挑动大家的味蕾。

不少摊位印满了明星和台湾部分当红综艺节目对美食的推荐，相信喜爱台湾综艺节目的市民并不陌生。“你看，这就是台湾偶像剧《转角遇到爱》里男主角的奶奶卖的那种蚵仔煎。”一位正在等待蚵仔煎出炉的市民兴奋地说。

大肠包小肠算得上台湾小吃的老牌代表。在一家大肠包小肠摊点前，记者发现这家的香肠是用鹅卵石加热。据摊主介绍，通过煤气加热鹅卵石，这样烤出来的香肠更干净、更香。在另一摊位前，许多大人和孩子被外形如花的冰淇淋所吸引，虽然一根要15元，但很多人仍表示不愿错过。

闷热的天气并未阻挡市民对美食的热爱。“品种很丰富，挑花了眼！”市民陈女士抱着儿子，一会尝尝帝王蟹和虱目鱼丸，一会“转战”冰淇淋。市民张小姐说，“终于可以不用到台湾，也能吃到台湾美食啦”。

虽然许多市民奔着台湾特色小吃而来，但记者看到，不少市民手上拿着内馅鲜美的咸笋包和爽滑的土笋冻等泉州小吃，津津有味地边走边尝。家住泉秀街的王先生说：“平时要跑很多地方才能吃到这么多小吃，如今一次就能吃个遍，希望今后多举办类似的活动。”