“文化之都·仙山洛水”洛江文化周启幕

逛小吃

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地方美食好风味

在美食、伴手礼展示区域，后溪米粉、连江松糕、肉粽、印尼小吃等摊位前，不少吃货挪不动脚步。

刘连江的“连江松糕”，开卖不久就所剩无几。他家的松糕手艺，从爷爷那辈流传至今，白色的松糕依然清甜软糯，却有了新花样：刘连江把米浆倒入木磨具中，蒸熟后的松糕有了各种小动物造型。

倪玉梅家的后溪米粉具有洛江特色，味道带酸，口感较脆，光是卖给当地人就已供不应求。

酿豆腐、糯米卷、千层糕，这些都是印尼特色小吃。朱女士在摊位前给妈妈打下手，一家人都用巴厘岛方言对话。印尼菜和调料工艺繁琐，全都是手工制作，即使跟闽南菜名字相同，口味也不一样。