叶理（1914年出生，尚卿乡科名村）

能拣茶梗 少吃多餐

来到叶理家里，老人正在挑茶梗，两手交替，速度并不比年轻人慢多少。家人告诉记者，老人87岁的弟弟上午来看她，带来了一碗鸡蛋面线，老人很高兴。

叶理手停不下来，经常动手、动脑。除了挑茶梗，老人还喜欢绑金纸。三张一小叠，用绳子穿过小洞绑住；10小叠再摞在一起，还用绳子绑住，老人的动作十分熟练。平时早上起来，叶理还会打扫卫生。她夏天住在尚卿农村家里，冬天去安溪县城住，还会带一些活计过去做。

少吃多餐，是叶理日常饮食的特点。她一天要吃6顿，粥是主食，清淡为主，迄今血糖、血压指标都很正常。老人二儿子黄来泉说，现在的医疗条件和环境卫生水平提高了，社会尊重关爱老人，也是老人长寿的一个原因。去年春节，安溪铁观音集团董事长林文侨还给叶理和其他老人送去1000元慰问金和茶叶、寿包等慰问品。

叶理的玄孙才刚1岁，老人喜欢把它抱在怀里，摸摸他的小脸蛋，拿自己的手镯给他玩，嘴里还说着一些逗他的话语。问她有几个孙子，老人摇摇手说：“不知道有几个，太多了，记不住了。”老人眼睛好使，耳朵却有些背，她自己调侃说：“要是有人骂我，我也不知道啦。”