[an error occurred while processing the directive]
您所在的位置:东南网泉州频道> 泉州民生> 城事要闻 > 正文
探秘永春百年烧制黑瓦老工艺
2014-11-05 09:56:30 来源:东南早报 责任编辑:陈小妮    我来说两句
    永春岵山镇的荔枝闻名遐迩,而与荔枝栽种历史一样长的,还有烧制黑瓦的老工艺。在岵山镇,至今仍保留着一家有百年烧瓦历史的“岵山铺尾瓦窖厂”,它的主人叫陈光汉。

熟瓦出窑

永春岵山镇的荔枝闻名遐迩,而与荔枝栽种历史一样长的,还有烧制黑瓦的老工艺。在岵山镇,至今仍保留着一家有百年烧瓦历史的“岵山铺尾瓦窖厂”,它的主人叫陈光汉。

今年64岁的陈光汉,烧黑瓦从祖辈传到他已是第三代。“手工吃不空”,陈光汉15岁起随祖父、父亲学习烧制瓦片,习得一手好手艺。

上个世纪八九十年代,钢筋水泥建筑迅猛发展,土墙黑瓦的建筑风格逐渐退出历史舞台,陈光汉的父辈们相继离开瓦窑转投其他行业,唯独陈光汉一家仍坚守旧业,用最传统的手工技术烧制黑瓦。在经济最为困难的那段日子,陈光汉的两个儿子陈志伟、陈志强利用课余时间,跟父亲学习烧制瓦片。

“现在瓦片的用途是祖厝的修缮、寺庙的修建。”几年前,大儿子陈志伟从医学院毕业后,见父亲和弟弟终日在瓦窑忙碌,为了不让这祖传下来的行当在自己的手中断层,他毅然弃医从商,端起这祖传的行业。一家几口人分工明确,团结协作,一年可烧制100万片黑瓦,远销到省内各地和浙江、台湾等地。

“烧制瓦片是个苦力活,一年下来赚不了几个钱,现在也没有人想来学习这行当了。”说起未来,陈光汉和两个儿子各有担忧。以前在岵山有几十家瓦窖厂,现在只剩下不到十家,规模也都不大。

“到我们是第四代,但不知还能不能传到下一代……”年纪轻轻的陈志伟忧心忡忡。即便如此,他们还是决意把这祖上的手艺坚持做下去。

取土

陈光汉用绞好的泥土做成生瓦坯

晾干的生瓦坯搬进瓦窑

陈光汉夫妻在起火前敬香祈祷烧出一窑好瓦

每次烧窑前都是陈光汉起的第一把火

瓦窑火焰冲天,烧瓦手艺代代承传。

全家人日常都在瓦房里吃饭,其乐融融。

封窑,在窖顶浸水7天7夜,窑内瓦片由红转黑。

相关图片
相关评论