伴手礼浓缩泉州元素，精致小巧便于游客携带，在对外推广泉州文化的同时，也成为旅游新亮点。

品种 工艺品美食等样样都有

本次共有68家企业参评，其中，13家企业的产品由于缺乏泉州元素、包装等原因没有入选，其他的入选正式名录或预备名录。

2012年，市旅游局借鉴台湾地区做法，提出伴手礼这一概念，制定出伴手礼认定标准：凡是针对旅游购物或礼品市场研发、生产和销售的本地企业均可参加。具有泉州地方特色，能够满足消费者购物留念、赠予需求和传播泉州旅游形象等多重功能，便于携带和储存的旅游商品都可参评。至此，共举办了三批泉州市特色伴手礼认定活动，多家企业携600多种产品参与。评委由高校学者、旅游商品分会专家、导游、职业媒体人等组成。

市旅游发展服务中心负责人徐春阳告诉记者，伴手礼汇聚了泉州传统工艺品木偶头、刻纸、纸织画，老字号源和堂、永春老醋，新特产品崇武鱼卷、洪濑鸡爪，全国知名产品茶叶、陶瓷、石雕等。有些产品蕴藏着历史故事，有些产品本土特色非常浓。来自各地的游客买回这些伴手礼，等于把泉州文化推向五湖四海。