初衷 听从风水先生 建“石获”护族人

陈金良介绍，不久前，他到峰后飞钱陈氏宗祠调查，偶然听闻“石获”传说，当地族人还出示了陈氏族谱。根据族谱推算，峰后的开基祖陈上宣（陈宣公），大约是在明朝成化至弘治年间建造了这处“石获”。

80岁的村民陈秀良说，500多年前，开基祖陈上宣择居峰后村，子孙经常夭折，于是请风水先生来勘察得知是因为该村建在“毛蟹穴”边，毛蟹饿了经常出来吃人，应用“螺钩”（以前用来钓蟹的工具）破解。

陈上宣组织族人从祖厝东北边的礁石开始，往村前的西南方向海边建筑石护堤，从而建成弧形“螺钩”，破“毛蟹穴”。同时，石护堤拦下来的鱼虾还可供族人享用，同时还可挡风浪减少沙滩流失，一举三得。后族人将“螺钩”称为“石获”。

陈秀良说，闽南语“获”和“护”又同音，因此“获”又有保护人民安宁之意，和保护海滩不受侵蚀的功能。当地村民也将“石获”称“石护”、“鱼护”，把“石获”内的海滩称“护内”。

工程 数万花岗岩砌成 屹立500年未毁

“建造‘石获’，工程量很大。”陈秀良说，为了抵御风浪，这些石材取自海边的花岗岩，常达百斤以上，有的甚至重达数吨，数量以万计。

根据口口相传的说法，族人用铁锤或铁凿把石材略加修整，以杉木作杠杆，把石块吊上“获”顶，调整方向，使石材相互“咬角”固定；朝向大海一侧抛一些大石块，便于抵挡海浪；内墙则是垂直砌成，防止鱼获跳跃逃跑，也便于集鱼；最后，在石材的间隙处以较小的石材填入并用铁锤敲实。而此后，当牡蛎等介壳类生物在沪堤上附着时，也增加了石材间的吸着力，加强了“石获”抵御风浪的能力。

至上世纪五六十年代，“石获”仍在使用。陈秀良回忆，当时每天在“石获”能收成两次，早晚各一次，一次最多可以收成14担，最大的有上百斤的鱼。“每年正月初五，族人还会对‘石获’进行修缮。”

专家 天然捕捞方式 始于石器时代

陈金良说，“石获”是遵循着潮汐的规律来守“获”待“鱼”的，它享受着自然的馈赠，却不会有网鱼那样过度捕捞的危险；构筑“石获”的石材是纯天然的，没有水泥等人工化学黏着剂的参与，不会对水质产生破坏；“石获”建造在潮间带上，成了另外一种形式的离岸堤，不但对于海滨起了保护作用，而且减缓了风浪对于陆地的侵袭。

据了解，世界上目前已发现600多座“石沪”，其中仅中国台湾的澎湖岛就有400多座。这种定置捕鱼方式究竟起源于何处何时，尚无定论，但有证据表明，以“沪”捕鱼的雏形可能从石器时代的某个阶段就存在了。

据了解，澎湖石沪最早记载于公元1720年《台湾县志》中。陈金良说，这比起峰后“石获”要迟200多年。

泉州市文管所研究员黄真真说，早年，澎湖很多民众为泉漳一带的后裔，祖辈们带去同样的生产方式。而在泉州发现比澎湖更早的“石获”，也验证了海峡两岸的劳作、生产方式一脉相承。