泉州老街区转型路在何方追踪 复兴古城文化

划分特色功能区

打造小吃步行街

在不违背整体规划的基础上，划分功能区，每个功能区各有特色，对中山路等老街区进行提升转型。“中山路那片传统小吃很多，建议引导小吃店入驻，慢慢形成小吃一条街。”市民王女士居住在鲤城区，对于中山路一带的小吃可是如数家珍。“像群众牛肉小点、远芳小笼包、奎霞巷的肉燕、西街田螺王、东街肉粽等，这些小吃可是每次朋友来泉州旅游时，我一定会带他们去品尝的。”王女士说，如果能够把整条中山路的其中一段规划成小吃街，引导泉州传统名小吃入驻，既保留了中山路的特色，又能推广泉州小吃。

“中山路的老建筑破败，各种不符合规范的广告牌，不合时宜的装修，让古色古香充满韵味的老街区渐渐失去了味道。”一名网友在本社官方微博上留言表示，是时候让老街区休息一下了。“可以学习一下苏州的平江路。”他说，平江路是苏州的一条老街，和中山路有些类似。“当地政府将平江路设为步行街，沿街美食、昆曲、书店等，保留了苏州的城市味道，使这条街成为游客念念不忘的一个景点。”

扶持民宿戏曲发展

营造文化氛围

“利用老街区优势发展与传统文化有关的旅游业，在这方面已有经验可以借鉴，比如民宿，即是成功的模式。”不少市民和游客认为，“泉州的民宿很有闽南特色，周围的环境也特别棒。”来自绍兴的俞女士曾于2014年国庆期间来泉旅游，她便是冲着民宿而来的。来了之后，她说“没逛够，还会来。”

据了解，现在民宿基本集中在中山路附近，如西街的旧馆驿客栈、华侨新村的馆驿七号度假旅馆、庄府巷的国际青年旅社、肃清门客栈、新街54号咖啡客栈等。“节假日这些民宿客人爆满，游客若没有提前预订都没有床位可住，希望与古城特色相结合的民宿能再多开一些。”

来自天津的背包客小卢曾专门来到泉州旅游，感受古城魅力。在旅游期间，喜爱戏曲的他特意到泉州梨园古典剧院欣赏梨园戏。“泉州地方音乐戏曲文化昌盛，部分背包客是冲着泉州的戏曲文化而来的。”他建议，在中山路多设一些戏曲演出场所，能增添老街区的韵味。