1月27日是农历十二月初八,这天,一位小姑娘在家长的陪护下,端着一碗热粥,走到湘江路开福寺路口正在执勤的交警叔叔面前,说:“今天腊八节,您喝点粥暖暖身子吧,这是我们家煮的!”在寒冷的冬天里,喝一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥,便可打动内心最柔软的地方。 小姑娘给交警送腊八粥的暖心画面通过微信平台不断在长沙市民中发酵,也让长沙早早地泛起些年味。俗话说:“喝了腊八粥,就把年来拜。”记者调查发现,很多年轻人并不知道腊八节,也对只剩下个“吃”字的春节等传统节日兴味索然,相反,他们更喜欢过热热闹闹的洋节。这不得不令人担心—— 腊八粥只停留在“老家妈妈的味道” 1月27日(农历十二月初八)是传统节日腊八节,一大早,长沙开福寺的工作人员与僧人向市民免费施粥,以此为市民 祈福。开福寺施粥活动由来已久,基本上每年的腊八节都会进行,前来喝粥的市民也很多,大家都希望喝了腊八粥有个好兆头。 同一天,湖南省肿瘤医院健康服务中心联合望月湖街道夕阳红社区开展“腊八暖冬”健康行活动。医护人员与百余名社区老人一起过腊八节,喝腊八粥。 记者看到,开福寺熬制的腊八粥和夕阳红社区熬制的腊八粥大同小异,皆是用五谷杂粮加入核桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉等熬制而成,浓香四溢,香甜味美。腊月初八喝腊八粥、做腊八粥是曾经是长沙市民最传统、也是最讲究的习俗。 |
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