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飘香两千多年却受到年轻人“冷遇” 1月27日，微信平台上出现了一位长沙小姑娘给值班的交警送腊八粥的画面，这幅画面的出现不仅给寒冷的冬天带来了暖意，也让很多人勾起了对腊八节喝腊八粥的回忆。 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”从先秦时期开始，作为中国传统节日之一的腊八节，一直被视作农历新年的“前奏”。然而，在生活节奏越来越快的当下，飘香两千多年腊八粥却受到了年轻人的“冷遇”。 “今天是腊八节吗？我不知道。”在一家上市公司工作的刘强对腊八节感到很陌生。刘强说，他听说过腊八节要喝粥，但“并不知道腊八粥与平时喝的八宝粥有什么区别”。 记者问几个在一处公交车站候车的中学生：“知道今天是什么节日吗？”他们一脸茫然，没有一个答得上来。一位大胆的男生说：“不是离2月14日情人节还有十几天吗？”尔后，记者在一家麦当劳餐厅问几位年轻人：“今天是腊八节，知道要喝什么吗？”也没有一人能够回答正确。 显然，年轻人对腊八节的习俗似乎并不了解。在顺天财富中心有一家工作室的小易来自常德，他说：“小时候在老家有见奶奶煮过腊八粥，出来读书后，就再也没有喝过……你今天不提还真忘记这个节日了。” “现在年轻人因为忙碌，腊八节这一天很难一家团圆了，所以这些年也很少有人熬腊八粥。”陈娭毑对年轻人不知道腊八节要喝腊八粥很理解，她说，别说年轻人很少喝腊八粥，就是像她这样上了年纪的人，也很少在腊八节喝腊八粥了。“现在生活好了，选择的东西多了，而且由于煮粥很麻烦，大都不做了。” 记者在沃尔玛、家乐福等多家综合超市发现，都没有腊八粥出售。在高桥大市场一家粮油店，记者看到店里有很多做粥的原材料，如红豆，绿豆，红仁豆，白芸豆，门边还摆了一些已经配好的材料，店主告诉记者，“早餐买已配好的材料来煮粥的人还是有一些，不过都是一些上了年纪的婆婆老老”。 长沙人爱喝粥，大街小巷的粥店随处可见。但他们大都无意经营腊八粥这个项目，很多粥店表示没有特别准备腊八饭或者腊八粥。人民中路一家粥店的服务员表示，“我们前几年还特地熬过腊八粥，但没什么人买，所以后来干脆就不熬腊八粥了。” |
