长沙人应该率先“玩转”传统节日 “腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖花粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上,闹一宿;大年初一,扭一扭!”陈娭毑至今还能背得出这首童谣。不过,这首童谣里除了岁末大扫除和大年初一“扭一扭”因“三十儿晚上闹一宿”的不适身体外,说的大都是吃。 吃的习俗,多多益善,增添了流水般的日常生活的情调,使无趣的日子变得有趣。新鲜的食物,因为古老的习俗而沾染上几分历史感、文化味,乃至神圣性。“民以食为天”,在中国,如果剔除了饮食文化,多多少少会显得苍白、无趣。 “传统节日总是围绕着吃。春节吃饺子,元宵节吃元宵,端午节吃粽子,中秋节吃月饼。人们只注重吃,把传统节日的精神内容给丢了。”喻立新说,过分地强调饮食使传统节日变成了“饮食节”。春节吃一顿年夜饭、元宵节煮一锅汤圆、中秋节送几盒月饼、端午节吃几个粽子,节便过完了。传统节日给现代人留下的似乎只剩了饮食,节日中大量美好的民族文化和独特的民俗意境,则变得越来越淡了。 除了围绕着吃外,传统节日强调团圆。“聚在一起做什么?无外乎就是打麻将、吃喝。”不知道从什么时候起,麻将成为一些人过年过节的“主角”。 |
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