泉州台商投资区开展节前食品检查 护好群众“舌尖安全”

开展节前食品检查 护好群众“舌尖安全”

本报讯 （记者 吴志勇 施海燕）为确保群众过个安全祥和的春节，昨日，泉州台商投资区领导带队开展节前食品安全专项检查，维护好全区的食品市场秩序。

检查小组一行对百崎乡友利超市、洛阳镇百旺超市以及洛阳屿头侨乡综合市场进行检查，重点检查了蔬菜、肉类、鱼类、米、面等重点应节消费品的质量卫生状况以及经营业者的食品流通许可证、工商营业执照、进货检查验收、购销台账等制度落实情况，同时还仔细查验了所经营的食品有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品。检查过程中，检查小组要求超市管理人员、生鲜市场负责人要规范管理好食品经营管理体系，加强服务意识，做好食品流通环节的应急机制，严格把好关，保障群众的饮食安全。

食品直接关系到群众的生命安全，检查组强调全区各乡镇要落实好责任，重视食品安全工作；要加大节前食品市场的卫生质量的检查、抽检力度，及时处理抽检发现的问题；建立落实食品安全协管员体系，护好群众的“舌尖上的安全”。