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网传“食品对应身体地图”吃什么对应胖哪里? 不科学!

2015-04-15 14:31:58 刘淑清 来源:东南网  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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网传的“食品对应身体地图”

东南网4月15日讯(海峡都市报闽南版记者 刘淑清)“看来,我只能吃草或绝食来保持身材了!”“为了丰胸,我以后只吃乳酪、瘦肉和鱼了!”……

最近网上流传一份“食品对应身体地图”,号称“一张图告诉你吃什么胖哪里”,许多“按图索骥”的网友看完此图大发感慨。这份彩图也在短时间内的微博转发评论量冲破10万,“环球时报”等大V也纷纷转发,还有日文版本出现,这股热潮还从微博蔓延到了微信朋友圈。

千颂伊女神最爱的炸鸡会胖肩膀?

这份“食品对应身体地图”,共两张,分别为身体的正面与背面图,不同食物在旁边对应18个不同的身体部位,比如图中标示:吃米饭、面包、南瓜、饼干,容易胖肚子;吃乳酪、瘦肉、鱼可以丰满胸部。

根据帖子内容,各类油炸食品以及甜食榜上有名:千颂伊女神最爱的炸鸡会胖肩膀;天妇罗和炸鱼会胖后背;臀部似乎很忌甜食,甜甜圈、冰激凌、酸奶、橄榄油、沙拉酱也都要少吃。

平胸妹子只要储备奶酪就够了?

两张彩图,均出自微博网友“小野妹子学吐槽”。从前天中午12点开始,在微博疯狂转发,累计转发和评论数已达数十万。

看了图后,不少网友表示,只能吃草或绝食来保持身材。也有平胸妹子看了十分振奋,戏谑地表达要在家中多储备些奶酪,以应对身材保卫战。

这图靠谱吗?为了给担心发胖的兄弟姐妹们谋福利,昨日,记者特邀请营养学会专家和健身教练释疑。专家的解答,让我心里顿时踏实了很多,为了在瘦身的同时保持丰满,小记不用天天只吃乳酪拌青草了!

胖从哪来?

营养师:发胖主要与热量过剩有关

福建省营养学会泉州分会理事长王翠玲老师认为,这两张所谓的食品身体对应地图,并没有什么科学依据。要弄清楚吃什么胖哪里的科学性所在,首先要弄明白,人为什么会发胖。

碳水化合物、脂肪和蛋白质,被称为三大生热营养素,也是我们日常生活中所需的营养素。我们摄取食物后,会被身体吸收利用。代谢不了的过多能量,会转化成糖原,最终以脂肪的形式储存在身体各处。

热量=脂肪 蛋白质 碳水化合物

肥胖=

1 热量超标

2 消耗量减少

胖在哪里?过剩的热量,最终将会转化成脂肪,堆积在皮下和脏器

脂肪最爱隐匿的地方:臀部、腿部、腰部

容易堆积脂肪的地方:肝脏、肠系膜

个体差异

家族遗传:有些个体,天生腰细却臀圆;有些个体,食物摄入量很大,但依然骨瘦如柴

个人习惯:经常走动的人群与久坐人群相比,腰部脂肪的屯积程度相对较低

工作情况:办公室一族,相对容易在腰腹部发胖;搬运工人等户外劳作者,全身各处相对不易发胖

胖怎么减?健身教练:瘦身两法宝

对于吃什么胖哪里的说法,从业三年多的健身教练小王也说,“不科学”。

从健身塑身的角度上讲,男士健身如果需要增肌,在增重阶段,教练通常会建议其多食用含有碳水化合物的食物,如土豆、米饭等。增重时,也是全身范围内一起增重,并没有因为摄取太多的碳水化合物而导致局部肥胖。增重后,还需要将多余脂肪通过科学的运动消耗掉。

健康瘦身=健康饮食+科学运动

力量运动,可以借助哑铃等相关器械,让松弛的肌肉变得更加紧实,以达到塑身减肥的目的。

饮食方面,减少食用油炸食品等脂肪含量较高的食物,并尽量少食多餐。

有氧运动,做跑步、慢走、快走,都是极好的减肥方式。

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