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晋江一牛肉制品作坊查获硼砂追踪 调味品店未发现卖硼砂

2015-06-12 15:08:24 陈紫玄 林天真 来源:东南网  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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重磅追踪之“牛肉制品作坊 查获50公斤硼砂”追踪

硼砂销售无需特殊许可

记者暗访、部门明察,未发现晋江调味品市场卖硼砂;部门称每周都会进行食品市场抽查

昨日突击检查中,未发现调味品店有卖硼砂 

东南网6月12日讯(海峡都市报闽南版记者 陈紫玄 林天真 文/图)昨日,本报A1版报道了晋江查获的一起牛肉制品违法添加硼砂事件,引起多方关注。

为此,记者进行了明察暗访。在实体店走访中,并未发现有调味品店出售硼砂,但在淘宝网店上,记者查询却发现,硼砂随便卖。

就此,经查阅有关文件规定,晋江安监部门有关负责人告诉记者:硼砂不属于危险化学品,而是一般化工品,因此销售硼砂,并无特殊要求。

暗访:多家调味品店 未发现卖硼砂

对于硼砂的来源,此前餐饮业内人士曾告诉记者在普通调味品店可以买到,昨日上午,海都记者来到晋江青阳最大的曾井批发市场进行暗访,这也是当地最大的调味品市场。

从迎宾路往市场内走的第六排店面,记者走到一家既卖食品原料也卖调味品的食杂店,记者先询问了一些火锅料,称自己要开个牛肉火锅店,老板娘立马给记者介绍起来。记者和其攀谈起牛肉的口感,随后低声问是否有硼砂卖,这时,老板娘脸变得有些严肃地告诉记者:“别往里面加那个,犯法的。”老板娘说,早前还没说硼砂不能卖时,多少有卖点,但卖那东西也不赚钱,只是当普通调味品,后来上面说了硼砂不能卖了,大家也就不卖了。

在市场外的路边,有近10家调味品店,记者又走访了其中几家,在姚家干货调味批发店,当听说记者要买硼砂,店家告诉记者,“那玩意有毒,别乱加。”一位市场人士告诉记者,去卖化工原料的地方买硼砂很容易,他听说社店那有卖化工原料的,但在哪里不清楚,在市场里没人敢卖。

暗访后,晋江市市场监督管理局青阳监管所人员又立即与海都记者一道对多家调味品店突击检查,检查中并未发现有人售卖硼砂。

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