线上粽子售卖异常火爆 提醒：“三无产品”请勿购买

选择正规网店购买

无产品生产许可证、无生产日期、无生产厂家，可以说网上自制粽子很多为三无产品，即在相关部门监管的视线之外，消费者也无法跟踪产品生产全过程，对于粽子所用食材的选择、制作、包装、储存等不够规范。在这种情况下如何保证消费者舌尖上的安全呢？

“首先看粽叶，如果图片上显示的粽叶过于翠绿鲜亮，就要小心了。”业内人士介绍，粽子在高温蒸煮过程中，粽叶颜色往往呈现出深绿偏灰黑色或者是淡黄色，粽叶绝不可能还很鲜亮。粽叶颜色过于鲜亮，很可能是“返青”粽叶，这是不法商家采用化学染色手段，让粽叶恢复青绿。

市食药监局相关负责人提醒市民，要通过正规渠道购买粽子，网购自制粽子时，一定要选择有第三方监管的、信誉好的正规网店，消费者可以先查看商品的历史评价记录；同时，要注意保存好聊天记录、付款记录、快递单据、产品截图等，收货后要仔细检查包装是否完好；还有，消费者千万不要贪图便宜，购买价格过低的产品，以免买到不良产品，损害消费者健康。