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泉州郭记涂门贡糖:萦绕在舌尖的古早味
2015-10-16 13:11:40 谢玉妹 来源:东南网 责任编辑:陈小妮    我来说两句
    贡糖是闽南地区的传统名点,也是闽南先民敬奉朝圣的精品。在泉州,说起贡糖,不得不提百年老字号——郭记涂门贡糖。

中华老字号:郭记涂门贡糖

编者按:

千年古城泉州历史悠久,文化底蕴深厚,在这片富饶的土地上,都孕育出了哪些老泉州耳熟能详的老字号呢?这些老字号是如何打开知名度,令人留下深刻记忆的?它们的生存发展现状又如何呢?近日,东南网泉州站推出独家策划专题,探访泉州著名的老字号,带泉州市民一起回味,那些年,我们记忆中的泉州老字号。

郭记涂门贡糖店铺

进入专题>>>老字号里的故事·泉州

东南网10月16日讯(本网记者 谢玉妹)贡糖是闽南地区的传统名点,也是闽南先民敬奉朝圣的精品。在泉州,说起贡糖,不得不提百年老字号——郭记涂门贡糖。这种自清代传承下来的香甜酥脆,早已萦绕在每个泉州人的舌尖,即便身在异国他乡也时常想念

走进泉州鲤城区百源路23号铺,这家不足30平方米的小店便是郭记涂门贡糖的总店,店主是郭永建及其妻子翁娜红。“麻雀虽小五脏俱全”,花生贡糖、芝麻贡糖、花生卷、软贡糖……各种获悉的或难以叫出名字的贡糖,这里一应俱全。这家享誉百年的老店不仅有记忆中的古早味,更有历史沉淀下的沧桑厚重,是泉州人难以磨灭的一个印记。

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