提醒 选购讲究技巧 老幼不宜多吃

据悉，元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。营养专家陈先生提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的元宵圆个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。

相传 习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓一家人逛花灯吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮圆子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。