游湖赏绿，泉州市区西湖公园绿意盎然
东南网3月31日讯（海峡都市报闽南版记者 彭思思 田米 通讯员 林雄军 文/图）以为阳光来了，就会一帆风顺地入春吗？不不不，这几天拍康啦（闽南语，不好、不妙的意思），紫荆就要来了。什么，你不知道紫荆是谁？它是一股冷空气，将在清明期间为泉州带来雾、雨和冷风，醉人的春光灿烂早没了。
原来，台风论坛开始给冷空气命名了，要像给台风取名那样，好记、好分析、好传播，所以这次一自北而南的冷空气，就叫“紫荆”了。受它的影响，全国各地出现了沙尘天气、降温降水和强对流，而从昨天夜里到4月3日夜晨，泉州沿海将有雾或轻雾，出行注意交通安全，今天和4月4日，泉州都有雨，清明当天雨比较大，全市有中雨，大伙祭扫时注意携带雨具，并且注意防御雷电灾害。
南方阴雨天 森林火险仍然高
这两天还不会有明显的降温，天只是阴着，偶尔来一场阵雨。到了4月4日，紫荆一到，就会有一场明显的中雨。
虽然有雨，但泉州气象台预报说，森林火险等级依旧高。入冬以来，泉州经历了3场寒潮、2次强冷空气过程。气象台说，前期泉州天气较好，空气干燥，大部分地区的森林火险气象等级已升至3级，大家祭扫要注意。
中央气象台预计，清明小长假期间（4月2~4日），我国的天气格局以南雨北晴为主，南方地区尤其是湖南、江西、湖北等地的朋友需合理安排时间，因为上述地区2日前后将出现大到暴雨，要注意积涝、山体滑坡等灾害。
外出游玩可尽量选择海南、四川、云南等天气相对较好的地区。北京玉渊潭的早樱进入了观赏期，重庆巴南区五洲园风景区因为降温降雨枫叶飘红，福建宁化县中沙乡梨园春色惹人醉。
这两天，不仅泉州滨海公园的油菜花被踩出了感叹号，“最美铁路”居庸关隧道也被逼停，很多人在山上拍照时还吸烟，在这个干燥季节，给森林防火带来了极大的隐患。同时，因拍照的人站得太近，火车被逼停的情况确有发生。景色美如画，但可别为了入画破坏了风景，别让美景变成一声叹息啦。
给冷空气起个名 好传播好分析
比起“一股冷空气”、“又一股冷空气”这样的表述，给冷空气起个好听的名字，比如说“紫荆来啦，蔷薇来啦……”会不会更亲切？气象爱好者就是这么想的，于是跟台风一样，每一股冷空气也有了自己的名字。
比如清明期间将带来影响的冷空气，名字就叫做“紫荆”，气象爱好者们为冷空气命名，也是想让人们更方便地记住它们。气象爱好者小叶，是台风论坛的版主，他告诉我们，给冷空气命名主要有几个原因：命名是冷空气强度的象征，编号则给每个强冷空气设定了一个时间轴，方便日后的综述；可能存在同时有两到三股冷空气影响的情况，给冷空气命令和编号就会让这两三股冷空气相互区分开来，在天气分析的时候就可以很清楚。
命名表是在论坛里征集的，冷空气的命名标准是南方有一广泛地区最低气温或平均气温24小时降低超过6℃，或过程降温8℃以上，或过程降温超过6℃且最低气温低于-3℃。或北方有一广大地区（至少包括中原的一个省会）最低气温或平均气温24小时降低超过8℃，或过程降温10℃以上。
□泉州市区天气预报
31日 阵雨转多云，16℃到23℃
1日 多云转阴，17℃到24℃
2日 阴，18℃到24℃
说俗语
“清明蔗 毒过蛇”
各种红心甘蔗
甘蔗一直是许多人的真爱，不过清明将近，有一句俗语叫“清明蔗，毒过蛇”，意思是清明前后的甘蔗简直比蛇还要毒。到底是不是真的如此呢？
误食红心甘蔗 重则失明乃至死亡
据新闻晨报报道，上海市食品协会专委会主任马志英分析，每年春季是变质甘蔗中毒的高峰期。由于甘蔗是秋季成熟，经过一个冬天的储存，有的在开春时出库上市。如果运输过程、储存方式以及环境条件等不好，加之春季气温升高，就可能导致霉菌生长，产生大量毒素。
发生霉变的甘蔗会变红，也就是俗称的“红心甘蔗”，而其含有的毒素，是一种名为3-硝基丙酸的神经性毒素，这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。
马志英介绍，误食红心甘蔗后容易引起霉菌中毒，轻则出现恶心、腹泻、头昏等症状，重则可能出现抽搐、昏迷，导致视神经或中枢神经系统受损，严重者还会双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病，甚至死亡。霉变甘蔗中毒潜伏期长短不一，短则十分钟，长则数小时。更糟糕的是，现在还没有针对霉变甘蔗中毒的特别有效疗法，如果吃了发霉的甘蔗中毒，急救时主要采用立即催吐、洗吸或导泻，呼吸困难者可吸氧。
路边摊甘蔗汁慎喝 胃病患者不宜吃甘蔗
路边摊的甘蔗汁通常挺受欢迎，不仅清甜还不贵，不过专家建议别去喝。这是因为，一根甘蔗对普通消费者来说是不是红心容易判断，但是被榨汁后就难以分辨了。不排除一些不法商贩会把变质的甘蔗榨汁来糊弄消费者，喝了要冒中毒的风险。
其实，只要仔细挑选，甘蔗还是可以放心吃的。什么样的甘蔗才安全呢？首先，可以看外观。霉变的甘蔗表面带“死色”，外观光泽差，用手按硬度差，没有弹性。而且，根部过粗的甘蔗也不要买，可能是打过药的。如果甘蔗头上的叶子还发青，那一般就是安全的甘蔗。其次可以通过味道判断。变质的甘蔗闻起来有霉味，很难闻。第三，看断面。发霉的甘蔗切开来后断面呈红色或黄色，组织结构松松的。除了“红心”的不能吃外，“黑心”的也不要吃。
另外，甘蔗也不是人人都适合吃的。慢性胃炎、胃溃疡、消化不良者及糖尿病患者不宜食用。 | 
