天气逐渐热了，到公园里踢踢毽子也很健身（摄于泉州市区刺桐公园）
东南网5月6日讯（海峡都市报记者 彭思思 夏鹏程 通讯员 童华君 文/图）节气里第一个嗅到夏天的，莫过于立夏。
不管前些天的东北风暴如何大举南下，不管这些天的蒙古气旋如何扬沙走尘，泉州的天气晃悠悠地迈着碎步朝热辣辣的夏天探了探脚。泉州的5月，不春不夏，亦春亦夏。
立夏是属于夏季的第一个节气，也是天文学里的入夏标准。当然，在气候学的标准里，连续5日日均气温稳定22℃以上为入夏。按气候学标准，此时节我国只有福州到南岭一线以南真正入夏，而经过一轮轮冷热无常、强对流天气频发，立夏前后，冷空气大势已去，南北温差明显减小，全国大部分地区日均温保持在16℃~20℃。
而泉州，从5月2日开始，日均温就已经在22℃以上了。2日沿海的日均温有23℃，之后几天稳步上升。未来几天也是越来越热的趋势，昨天虽然有弱冷空气影响，风比较大，但感觉是凉爽的，并不觉得冷。未来几天最低温都不低于22℃了。不过在咱们泉州，要说夏天到了，还有点早。南方的温度比北方高，计算入夏的标准也有所不同，泉州的四季按照月份划分，夏天是从6月开始的。此时，是暮春时节舒适的5月天。
温度适宜，天气还算不错，除了午后安永德山区会有些热对流，昨天午后，安永德地区还出现了闪电。但整体算是摆脱了之前天天下雨的烦闷。比较明显的降水天气，要等到10日和11日，到时候将有一次全市范围内的中雨，局部地区还有大到暴雨。
□泉州市区天气预报
6日 23℃~30℃，阴转多云
7日 22℃~30℃，阴转多云
8日 22℃~30℃，多云转阴
虾面
□说节气
立夏补夏
口述人：傅孙义
立夏，是“进入夏天”的意思，标志着春季的结束，夏天的开始。入夏之后再过一个半月，炎热就要到来了。俗话说“立夏洗犁耙”，立夏之后春耕结束，务农的工具可以收起来，开始田间管理了。
季节的转换，有时会给身体带来不适。和立冬补冬一样，泉州的立夏也有补夏的习俗。夏天日头艳、温度高，人体容易不适应而生病。此外，以往生活比较穷困，到这个时节，秋收的粮食大多已经吃完，大多数人家进入缺粮的时候。人们只能吃小麦制品，或是冬天储存的红薯干之类，几乎都处于半饿的状态。
因此人们认为，在立夏这天要“补夏”，给身体补充营养来抵抗夏天。在晋江等沿海地区，人们要出海讨海，比较辛苦，立夏这天会和立冬一样吃鸡鸭等营养，而其他地区的人则会吃虾面。
虾面其实就是面里加入红红的海虾。长长的面条有长寿的寓意，而红彤彤的大虾看起来也喜庆。不过在以前穷苦的时候，能吃上大虾可得是家庭条件很好的人家，更多人煮一碗面条，加上青菜就算丰盛了。
立夏过后，杨梅要开始上市了。俗语说：“立夏三日牵衫帕”，牵衫帕是牵起衣服兜成衣兜，立夏三日前后杨梅开始成熟了，人们会兜起衣兜开始采杨梅。酸甜可口，想想都要垂涎三尺的杨梅季，可以开始期待了。 | 
