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石狮永宁花甲老人自创养殖方法 打破青龙虾和红斑鱼难养神话
2016-07-07 07:51:21 陈诗婷 来源:东南网 责任编辑:陈小妮    我来说两句
    收获是最美丽的风景,梦想或许也能用称量。如今的石狮渔民蔡上碧、蔡明灯便期待着农历春节的到来,因为那个时候他们精心培育三年的海鲜便可以进入市场,而且按照目前市场趋势应该可以赢得一个好价钱。

老房子在海边这座石头房外打发时间和照看养殖池。

记者手记:

大海梦想还将延续

从围建养殖池到收购幼苗,从管理照顾到细心守护,已过花甲之年的蔡上碧和蔡明灯两位老人就像照顾孩子一样照看着他们的鱼苗和龙虾苗。三年过去了,如今收成在即,池子里的青龙虾和红斑鱼也个头渐显。对两位老人而言,最初的生活梦想或许也就是“丰收”,然而让人更佩服的是老人们多年来孜孜不倦的潜心钻研和自信精神。

“养殖青龙虾和红斑鱼除了赚钱,也是希望将这两个品种合理地留在我们的家乡。”两位老人表示,由于它们的喜温性,一到寒冷的天气,成熟的青龙虾和红斑鱼就会大量向南迁移,这也是以往这两种海鲜捕捞量不高的原因。如今,或许这个养殖方法对这个问题来说可以有缓解作用。

靠山吃山,靠海吃海,将海的文化延续,也许靠的就是渔民的智慧和一双双勤劳的双手。面对老人们的匠心追求,记者也就其传承问题向老人提问。蔡上碧和蔡明灯自信而微笑地表示,目前儿子目前都是在外打工,经验的传授也就是靠三不五时的口口相传,“但我们相信,再过几年,他们还是会子承父业”。

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