世代守艺造铜锣
用来化铜的熔炉温度高达1100℃左右，化好的铜水仿佛炽热的岩浆倾泻而下，黄金城说，没有经验的话很容易被烫伤。
□本报记者 戴涵琦/图 黄枫/文
“千锤打铜锣，一锤定音。”说起铜锣，相信大家都会想起在戏台上的铜锣音，但说起它是如何制作的，估计很少人清楚。在洛江区罗溪镇八峰工业区，有一家“泉州铜锣厂”，该厂专门制造铜锣。其中有一种为“十音铜锣”，它声调柔和，美妙动听，是南音不可或缺的一种铜乐器，这门“十音铜锣”制作技艺也是全国绝无仅有的。目前，这门制作铜锣的技艺已经传承了400多年，由第十四代传人黄金城继续传承。
近日，记者来到泉州铜锣厂，了解其背后的故事。 “叮叮当当……”记者刚到泉州铜锣厂门口，厂房内就传出打铜的声音和铜锣响起的声音。厂房内，十多名工人正在高温下工作。在旁边的一间房间内，铜锣技艺的传承人黄金城正在为铜锣定音，他先是敲了敲铜锣，利用自己多年的经验，听出哪个位置音色还不够协调，再用铁锤进行修整。“定音是制作铜锣最重要的一步，至少需要10年的经验才行。”黄金城说，制作铜锣一般分为六个步骤，分别是化铜、压型、打片、锤型、抛光、定音，每道工序都要有扎实的功底，才能保证制作出来的铜锣，造型美观，声音美妙动听，高低音分明，余音绕梁。
制作铜锣的工艺大同小异，但黄金城有一项技艺，全国绝无仅有，那就是制作十音铜锣，所谓的十音铜锣分别由10个内径8厘米、外径11厘米、厚度约1毫米的帽型铜锣组成，按一定的要求排列，用琵琶线穿挂在一个特制的有十个空格的木架子上。演奏时，左手拿着特制的十音铜锣架、右手拿小橄榄锤敲打；也可将特制的十音铜锣架平架于腰身，悬空部分用绳子系好挂在脖子上，左手扶住锣架，右手拿小橄榄锤敲打。每个铜锣可分别敲出一个音节，十个铜锣分别敲出从低到高十个音节。
铜块被烤得通红，此刻就要将它锻打成型。
相传，十音铜锣锻制技艺是由“打铜”始祖黄瑞台首创，黄瑞台于明万历年间生于泉州罗溪，被人贩子拐卖到广东省潮州，养父是个打铜能手，传授给黄瑞台“打铜”技艺。黄瑞台后来被时任两广按察司佥事的罗溪人黄仕藻设计营救回老家，便在罗溪开始经营“打铜”。这门技艺也代代相传，至今已有400多年的历史。黄瑞台打铜技艺不仅越做越好，而且自行创造了十音铜锣制作技艺。十音铜锣是一种闽南音乐所特有的打击乐器，主要配合南音“下四管”演奏。“下四管”声音铿锵，十音铜锣声音柔和，是南音演奏中常用的打击乐。
今年39岁的黄金城是第十四代传承人，从事制锣行业已经23年。“这个行业真是辛苦。”黄金城说，他初中毕业后，就回到家中拜师学艺，从打杂工开始。每天在一个温度高达四五十摄氏度的作坊里，每个流程的师傅们全副武装地站在各自的操作台上，拿着锤子敲敲打打，每个人都满头大汗，衣服全部湿透。“开始学的时候，被烫伤是正常的事情。”黄金城说，用来化铜的熔炉的温度一定要控制好，一般都要控制在1100℃左右。然后在压型的时候，反射炉中的火候很关键，烤久容易裂，只能重新回炉再造。这两道工序都必须有足够的经验才不至于浪费原料。
目前，铜锣厂由黄金城和哥哥黄添满在负责，两人不仅能打造出精美动听的铜锣，也成为了铜锣定音的高手。“老一辈传下来的手艺，我们必须坚守，不能让劣质产品毁了老一辈创下的招牌。”黄金城说。
锻打工序是最消耗体力的，需要使用空气捶，由多人配合完成。
经过机器打磨，铜锣焕发出了金色光泽。
经过人工锤打，铜锣最终成型。
对十音铜锣进行定音是个技术活
今年39岁的黄金城是第十四代传承人，制锣已经20多年。
黄金城的侄子学习制铜锣已有7年
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