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古饭勺“舀”起满满闽南味 曾是大户人家陪嫁品

2016-11-25 10:28:54  来源:泉州晚报  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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这种饭勺较常见

制作旅游伴手礼推介闽南文化

现代人所用的饭勺大多是用塑料制成,而古时人们都是用木头制作,而且做工十分讲究。闽南传统饭勺雕刻精美考究,既结合了闽南传统木雕雕刻,同时富有非常鲜明的地方民俗特色。

闽南传统饭勺盛行于清代、上世纪初期,使用地区主要是泉州、厦门、漳州以及台湾等闽南文化圈。闽南传统饭勺的特征是木制寿桃型,多配有精美雕花,常见雕花有凤头、龙头、树根、梅花、喜鹊、牡丹、石榴等富有吉庆含义的图案,有别于中国其他地区的饭勺。

陈晓峰收藏的古饭勺,大多是清末之后的。“这种造型的饭勺后来就逐渐消失了,随着生活方式、习俗的改变,现在的饭勺大多是塑料、不锈钢等材质的,造型上也无太大区别。虽然个别地区还保存压斗的习俗,但是大多用塑料红桶代替传统的木斗,也没有再用饭勺作为陪嫁物品了。”陈晓峰说, 如果这些饭勺得不到很好的保存,再过一二十年,年轻人就更不懂这个东西,也不知道过去先人的生活中,曾使用过这么精美的饭勺。

“为了让更多人了解闽南古饭勺,我将定期举办闽南传统饭勺展览,让更多人来关注闽南古饭勺,了解闽南古饭勺的历史和文化。”陈晓峰表示,他还以闽南古饭勺为造型制作冰箱贴,打算将这种设计产品作为一种旅游伴手礼,让外地来泉州的游客也能通过小小的饭勺了解我们的闽南传统木雕、传统文化。

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