百香果下说“丰年”
台农田春水在察看百香果长势。
东南网2月3日讯（福建日报记者 刘深魁 通讯员 黄瑜鹏 陈鑫炜 文/图）玳瑁山下，山溪村外，在一片绿油油的山头上，一排排火龙果、百香果长势喜人，饱满的果实像一个个小灯笼挂满枝头，整个果园散发出浓郁的水果芳香，呈现出一片丰收的景象。
近日，记者驱车南安市洪梅镇山溪村，探访台农田春水的翠峰农场，体验原汁原味的台式现代农业。
抛荒地变身休闲果园
两年前，这里还是一片抛荒已久的山地，如今蔬菜满垄，瓜果满园，不少游客在惬意地品茶、采果。占地300亩的翠峰农场，已经变成一处台味浓浓的休闲果园。
“来，尝尝我的百香果，又香又甜哦。”在农场一角，70岁的田春水正穿梭在挂满枝头的百香果棚架中，忙得不亦乐乎。
洪梅镇素有“水果之乡”的美誉，境内林丰果繁，气候适宜，森林覆盖率高达65%。而作为南安26个美丽乡村示范点之一，山溪村素来也以良好的水源和气候优势为人称道，吸引了不少台湾投资者的目光，田春水便是慕名者之一。
“以前，这里是水田和果林，因村里的青年外出务工，田块没人打理，大量耕地抛荒了。”山溪村党支部书记黄瑞谦介绍，为了让村民富裕起来，村两委通过招商引资，将抛荒地进行盘活、开发，终于找到了一条村企合作致富的好路子。
2015年1月，山溪村与田春水签订合作协议，由老田承包300亩山林地，发展台资生态农场项目。该项目投资1000万元，建设特色水果采摘区、大型花卉观光区、中草药培育区、樱花步道等四大生态区域，并主动对接灵应旅游风景区的辐射，让生态农场兼具观光旅游的功能。
“现在，农场种有百香果3000棵、火龙果4万多棵。”两年来，老田先后从台湾引种了黄金百香果、红龙火龙果、莲雾等优质水果品种，并引进台湾樱花、香水百合等花卉品种，通过不断引进台湾精致农业技术和理念，让撂荒多年的山地重新焕发生机。
土地流转三方受益
“由于青壮年都外出打工了，看到田块撂荒，心里比谁都着急。我们把村里荒废的土地集中起来，统一流转给台湾农民，既发展特色产业又给村里增加收入，实现了台农、村民、村财三方受益。”黄瑞谦指着眼前连片种植的台湾水果说。
受益于土地流转，田春水尝到了甜头。由于台湾土地资源有限，人均耕地少，水果种植难以形成连片规模，老田一身的种植技术苦于无法施展，“农场梦”只好作罢。到南安，承包山溪村300亩土地后，老田乐得合不拢嘴，“农场梦”终于圆了，可以放开手脚大干一场。
“去年农场第一年挂果，虽吃了一些天气的亏，但产量还算不错。火龙果采收了1.5万斤，市场价格在10元至15元每斤，百香果收了3000多斤，市价平均1斤15元，这两样加起来，第一年产值就达到20多万元。”老田给记者算了一笔效益账。他说，百香果和火龙果还是高产水果，尽管去年产量平平，但今年有望实现产量和效益双翻番。
土地流转，成了村财收入的“助推器”。据了解，在土地流转过程中，翠峰农场以每亩300元的租金，流转村内土地300亩，往后以每5年租金上涨10%的方式递增。黄瑞谦说，土地流转每年可给村财带来10万元的新收入。村里把这部分钱投入村文体中心、老人活动中心建设，大大提高了村民的生活质量。
企业获益后，又反过来反哺农民。老田告诉记者，通过土地流转，农场带动近百户当地农民共同致富，不少农民成为农场工人，实现家门口就业，这样也解决了村里剩余劳动力的就业问题。
“农忙时，平均一天有60—80人在农场里工作，女工工钱80元一天，男工100元一天。”老田介绍说，除了季节性用人之外，农场还优先聘用本村的人务工，目前农场聘有固定工30多人，人均月工资2500元以上。
村民潘旺来家有2亩多旱地，通过土地流转，他出租土地一年可获租金700元左右，平时他就到农场务工，成了“上班一族”，每个月又多了2000多块的收入，这样算下来，一年有个三四万元的收入。“家门口就有这么好的赚钱条件，多亏了村里流转土地搞得好。”潘旺来说。
如今除了果树种植，老田又看到了发展观光农业的潜力。他希望借鉴台湾休闲农业的理念，将这里打造成一个原生态的观光农场，集农业观光、果蔬采摘、娱乐餐饮、生态住宿于一体，让更多的大陆乡亲体验到原汁原味的台湾农业。
记者点评>>>
我省农业正处在由传统农业向现代农业转变的关键阶段。积极推动农村土地流转，鼓励农村土地适度规模经营，是加速我省现代农业发展的必由之路。在此过程中，闽台农业有着广阔的合作发展前景。台湾的农业技术先进，农业品种好，但农业发展又受地域限制，发展范围有限，而福建有土地，劳动力相对便宜，可以发展规模经营，闽台农业合作可以实现互利双赢。
从这个角度来说，我省有条件的农村，不妨利用好土地流转政策，因地制宜地引进台资农业项目，引种台湾农作物新品种，通过规模经营，引进台湾农业的先进技术和优良品种。这样不仅提高了农村土地利用率，也充分保障了农民利益。 | 
