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“打酱油”的年轻人:古法酱油走“海丝”
2017-05-19 07:53:41
来源:
新华社
责任编辑:陈小妮
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吴华清跟着爷爷边学边做,将老一辈制酱人对湿度、温度等感官经验量化成精确的数据。
5月17日,在福建省晋江市华丰酱油酿造厂,吴宗洲在发酵房查看黄豆初发酵情况。新华社记者 宋为伟 摄
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