创办全省首个“农村茶业合作社”，培育上千名茶叶技师——
茶乡科技发展的“领头羊”
苏兴茂
人物名片
姓名：苏兴茂
职务：泉州市农技协副会长、安溪县农技协常务副会长、安溪县老科协副会长。
简介：长期从事茶业工作，对乌龙茶研究情有独钟，致力于茶产业科普宣传和科技培训工作，引领茶乡人民走上科技致富路。2010年获评“全国农村科普惠农领头人”。
“一群人我培训，一个人我也培训，一年有60多天在乡下为茶农培训。”这是泉州市农技协副会长、安溪县农技协常务副会长、安溪县老科协副会长苏兴茂这几年的工作之一。
退休至今，74岁的苏兴茂仍在从事他热爱的茶行业。他接触过的茶数以千吨，还编写《中国乌龙茶》《茶园管理与乌龙茶制作》等著作，培训过的茶叶技术人员数以千计……一颗科技工作者的“匠心”与老党员的“初心”，让他至今仍为安溪茶产业转型升级贡献余热。
创办全省首个农村茶业合作社
2006年3月，刚退休不久的苏兴茂创办了全省首个农村茶业合作社——安溪县珍田茶业合作社，实行统一农资供应、统一指导茶农对茶树病虫害进行防治、统一经营管理、统一技术交流培训、统一把关等“五个统一”的方法，实现降低成本、提高品质、对接市场、应对竞争等目的，促进安溪茶业健康有序发展。
苏兴茂说，“合作社成立的这些年来，从茶园的管理到茶叶制作加工、销售，整个过程都非常规范，把整个村的茶产业都带动了起来。合作社化是农村发展的一个趋势。”
除创办合作社，苏兴茂还经常到基层开展科普讲座和科技培训，通过走进乡村茶园、茶农家中宣传推介有关茶叶科技知识，让茶农们系统了解安溪铁观音的历史、文化底蕴以及茶园科学管理、科学制茶方式，改变粗耕粗作的旧观念。多年来，苏兴茂累计培育茶叶高级技师300多人，茶叶技师800多人，成为茶企的技术骨干。
让专业理论与实践有机结合
近年来，泉州市科协充分展现服务的职能，努力为茶叶技术人才培育搭建平台，作出了积极的贡献。其中，通过表彰奖励优秀科技人才、鼓励茶产业技术人才参与进修培训、参加重要学术交流会议等，充分激发广大茶叶科技人才干事创业的精气神。
对今后全市科技工作，苏兴茂提出了自己的想法，“建议农业科技工作重点放在乡村基层，搭建更多活动载体，让农业专家与乡土人才交流合作，让专业理论与实践的有机结合，实现‘1+1>2’的效果，从而提升农业发展质量，加快推动农业供给侧结构性改革。”
□本报记者 吴宗宝 文/图
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