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高温下，菜农更加辛苦。 时间：11：40 地点：延陵果疏基地 地面温度42℃ 农民伯伯说：“温度越高，种菜越难。” 上午11时40分许，在泉州市区黄龙大桥下的延陵果疏基地，菜地的地表温度保持在42℃。 71岁的吴序团和53岁的吴文志在这里种菜分别有40年、30年之久。“温度越高，种菜越难，因为每一种菜都有对应的适宜温度，一般来讲28℃左右，是最适宜的温度。” 菜地里，几垄空心菜正在生长，而对面几垄地刚下了小白菜种子。吴序团说空心菜还好，日照时间长，长得也快些；但小白菜不一样，温度太高了，它长得就慢。 空心菜每天早晚各需喷水一次，每次喷水约20分钟。“喷水一是补水，二是降下地表温度。”吴序团说。娇嫩的小白菜只有在30℃的气温下才会24小时生长。温度太高的话，它会直接“休眠”，到晚上再长。这可苦了浇灌它们的菜农了，这样小白菜的生长周期就要被拉长4天左右。 ■记者 陈玲红 许奕梅 王柏峰 吴嘉晓 实习生 陈鑫源 文\图 |
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