融合茶瓷香文化 推出个性游玩攻略 走进一家民宿,就能领略泉州茶、瓷、香文化。在西街的杨桃公馆里,最让负责人吴志超引以为傲的就是摆在院子里的一张茶桌。“每到晚上闲暇时分,民宿里来自天南地北的游客便围坐在茶桌边,点上一根香,泡上铁观音,听各式各样的故事,掌柜也向他们讲述泉州古城的故事。”吴志超说,他们经常向游客展示泉州茶文化、香道文化,民宿里还摆放着精美的德化陶瓷。此外,他们还推出了“杨桃公馆手写攻略”,描绘水煎包、润饼、姜母鸭等泉州特色小吃路线图,将古城特色街巷介绍写成小清新的攻略,深受好评。 曾几何时,很多到厦门等地旅游的客人只是捎带着“路过一下”泉州。吴志超说,现在有不少客人一开始只定了一天的住宿,本来只是想逛逛就走,听了掌柜推荐的攻略后,往往会选择多逛几天,越逛越觉得有趣。“泉州不是不好玩,而是很多人不知道哪里好玩,开民宿除了为他们提供住宿,更是一个让游客知道怎么游泉州的平台。” “游古城不是简单的逛逛,要用心去翻阅。古城适合深度游,一街一巷都有故事,随处都能跟历史撞个满怀。”在杨桃公馆茶桌边,掌柜正跟从广州来游玩的陈丽雅和朋友们介绍古城。陈丽雅说,他们本来打算逛逛西街、品尝小吃,看了攻略后才知道泉州有那么多好玩的地方,决定多住几天。 兼顾情怀和效益 民宿产业蓬勃发展 古城民宿经营者大多是二三十岁的年轻人,他们把古城的文化和年轻人喜欢的方式进行了融合,情怀和效益得到了平衡。“开业近半年,入住率达百分之八十,每到周末或节假日全部满房。”吴志超说,之前也有过担心,做好了前几年亏本的打算,没想到生意非常火爆。 同样看好古城民宿产业前景的还有南安人林晓玲,去年十月她在象峰巷开了一家民宿“费里旅舍”。“去厦门考察过,厦门的民宿很多也很杂,相比之下泉州民宿产业发展空间还很大,泉州古城旅游也正在兴起,所以毫不犹豫就选择在古城开一家民宿。”暑假期间正是住宿旺季,旅舍生意非常火爆,她还推出“古城徒步游”活动,组织客人到古城游玩,邀请专业导游为客人讲解古城历史、古城故事。 对于来自河北的张梦茹来说,背井离乡来到泉州开民宿的理由很简单:“三年前来泉州旅游,一见钟情地爱上这里,喜欢古城慢的生活方式。”经过一段时间的筹备,在屋顶露台就可欣赏西塔的“不近民宿”7月份在西街正式开业。房子一签就是十年,她还打算把旁边的一间古厝也盘下来,做成咖啡馆,打造一个民宿、咖啡馆于一体的文化休闲场所。“以后打算长期扎根在古城了,这就是我梦想的生活方式。” 喜欢古城生活方式、热爱古城深厚文化底蕴、希望向更多的人展示泉州文化魅力……无论是什么样的理由,吸引他们来到古城工作、生活的,正是源于对古城的热爱,他们也身体力行地努力将古城的这份文化味、人情味传递给更多的人。 |
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