爱心厨房成了老人们娱乐交流的好去处 【核心提示】 这几天，德化县赤水镇猛虎村的老人们，正忙着筹备下周重阳节的爱心厨房聚餐。 “要打糍粑，准备羊肉、猪脚……”猛虎村老年协会会长陈英强兴奋地说，“重阳节是老人们的节日，爱心厨房一定要办得热热闹闹的。” 爱心厨房，这个由陈英强牵头组织的暖心活动，从2012年开始举办至今，每月的2日、17日固定开桌，遇到传统节日，还会办桌。爱心厨房成了猛虎村160多位留守老人之间沟通的纽带，每次的聚餐是老人们最期盼的活动。□记者 陈明华 通讯员 李宏图 文／图 看到老人孤独 想办爱心厨房 陈英强今年68岁，从20岁开始，他就在猛虎卫生所当乡村医生。时至今日，不只是猛虎村，附近的戴云村、苏坂村等五六个村的村民生病、拿药，都会找他。 他所在的猛虎村目前有1888人。全村有60岁以上的老人186位，常住在村里的有160多人。“那些孤寡、留守老人真的是太孤单了。”常年当乡村医生，陈英强对村里的留守老人的家庭情况了如指掌。他在入户给村民看病时，经常看到一些住得比较偏远的孤寡老人独自坐在房子前，耷拉着脑袋，唉声叹气的，“有时候，十天半个月都没有人和他们说一句话”。 看到这种情况，热心的陈英强就想着要做点什么，让老人们能够开心一些。2012年，他被推选为猛虎村的老年协会会长，这为他组织活动提供了一些便利。很快，他想到了开办爱心厨房，每个月组织留守老人参加一两次活动。 父子自掏腰包 简单却很温暖 要办爱心厨房，想法很好，但没钱啥事都干不了。陈英强就与时年84岁的老父亲商量。他的想法得到老父亲的大力支持，老人家还掏出4000元钱资助他。 “我自己也掏一些钱出来，就开始办爱心厨房。”说干就干，爱心厨房很快开张，受到留守老人们的欢迎。 今年97岁的许凤和96岁的陈成画，多年来独自住在老房子里，平时连个说话的人都没有。自从爱心厨房办起来后，两位老人每次都积极参加活动。 “这里就像我们的另一个家，平时每场有8—10桌，最多的时候15—18桌。”陈阿婆经常和老年协会的几名志愿者在厨房里帮忙。每次他们都要早早地过来准备食材。她说，平时大家吃得比较简单，但每次都有猪脚。遇到节假日，还会加菜，有牛羊肉、龙骨炖萝卜、白鸭汤等。 |
