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泉州颁出首张小餐饮登记证 只可经营热食不得从事网络订餐

2018-01-11 08:04:27  来源:东南早报  责任编辑:陈小妮   我来说两句
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泉州颁出首张小餐饮登记证

“小餐饮”只可经营热食,不可经营网络订餐

昨日,鲤城江南街道的王海珍拿到了泉州首张小餐饮登记证。

昨日,鲤城区江南街道办事处颁出了泉州首张小餐饮登记证。泉州市食品药品监督管理局相关负责人表示,小餐饮登记证可视为食品经营许可证的“预备证”,取得小餐饮登记证的经营者,通过改造提升,最终可实现食品经营许可。

■记者 李菁 胡彦明 通讯员 陈翔 蔡晋超 文/图

鲤城发出泉州首张小餐饮登记证

在鲤城区江南街道明光社区开了一家面线糊店的市民王海珍,昨日上午拿到了泉州首张小餐饮登记证。

王海珍的小店开在小区楼下,店铺面积不大,目前还无法达到取得食品经营许可证对粗加工区、清洗区和烹饪区设置的相关规定,根据《福建省小餐饮登记办法(试行)》(以下简称《办法》),她到江南街道办事处进行登记,取得了小餐饮登记证。

要想领取小餐饮登记证,需提供工商营业执照、健康证、身份证等证件,就近到街道登记,免去了经营者跑行政服务中心的麻烦,办理的工作日也缩短了,当场登记就能拿证。

据了解,《福建省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2017年10月1日实行,“小餐饮”监管被纳入其中,适时合法降低小餐饮单位的准入门槛,加强事中事后监管。江南街道办事处相关负责人表示,目前街道有4个人专门负责小餐饮登记和管理工作。登记完成后,街道办事处将向食药监报送,进行共同监管。

泉州市食品药品监督管理局鲤城分局相关负责人表示,出于群众日常需求,加上小餐饮投入少、创业灵活,小餐饮商家数量剧增,多、小、散、乱、低的现象和无证经营、取缔困难等问题比较突出,给社会带来风险和隐患。小餐饮登记的目的是按照“纳入监管、规范提升、保障安全”的原则,对“小餐饮”实施登记、纳入管理,在经营中引导经营者改造提升,达到符合食品经营许可条件,最终目的还是实现食品经营许可。

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