历代特色藏“密码”

作为酒具的鸡首壶，反映六朝饮酒蔚成风气。

★日用生活器具

五盅盘和鸡首壶 再现六朝隋唐饮酒风气

范佳平介绍，南北朝时期，入泉士族从寻找安身立命之所转向安居乐业，他们开始追求物质生活的享受，逐渐有厚葬的风气，所以陪葬的生活器皿各类繁杂、形态新颖，饮食生活器皿就包括盛贮容器，比如盘口壶、双耳罐、食具碗、碟、缽等，还普遍流行酒具和茶具。

永春留安山南朝墓、惠安涂寨曾厝隋墓、永春上元三年唐墓、泉州西南郊唐墓、洛江梧宅贞观二十二年唐墓，就都曾出土过“五盅盘”。五盅盘是闽赣两地的特产，一个盘上放4至6支酒盅，适合多人聚会宴饮，属于六朝隋唐时期的青瓷酒具，反映了制瓷工匠的工艺与士大夫阶层的生活品位。

同属酒具的，还有鸡首壶、托杯、托盏等。“六朝隋唐，饮酒蔚为风气，士大夫阶层热衷清谈，很多甚至嗜酒成性，五盅盘、托碗等茶酒具的出土，生动地展示了这一时期的风貌。”范佳平说。