岵山红荔飘香 尝鲜价每斤超20元 7月盛夏才开始成熟，今年产量少，价格不便宜；海都记者走访发现，当地有摊贩销售假冒岵山荔枝
东南网7月8日讯（海峡都市报记者 杨江参 吕波）“岵山晚荔”是国家地理标志，更是永春岵山的一张旅游名片，每年一到采摘节，慕名而来的游客络绎不绝。7月6日，第七届岵山荔枝文化旅游节在永春正式开幕，标志着今年岵山荔枝正式开摘。 在今年的荔枝节开幕式上，有7名前中国女排主力队员参加，并带领游客参观古镇，一起推介岵山荔枝。 每斤价格超20元 现摘价格更高 昨日，记者来到永春岵山和塘古街时，两旁都是一框框红彤彤的荔枝，可能是受前一天荔枝节的影响，人流量还很大，到处都是游玩和购买荔枝的人群。 在一处河边，一位姑娘正在给刚采摘的荔枝除叶，旁边十几个阿姨围在一起讨论。其中一位阿姨介绍，她们都是散客，跟商贩谈好一起团购，一斤算20元，零买则要25元/斤，“前一天现摘的最高要30元/斤”。 “现摘的人工成本高，所以价格贵。”商贩陈先生介绍，荔枝节当日，游客有数千人，荔枝供不应求，现摘价格也比较高，普遍每斤在25元，就算不是现摘的，每斤也在20元到22元之间。 岵山镇茂霞村的陈书记介绍，今年整个岵山荔枝产量预估在500吨到600吨之间，而去年产量达到2000多吨，所以今年价格较好，价格普遍在20元到30元之间。陈书记告诉记者，岵山荔枝属于乌叶品种，果皮紫红色，颜色非常漂亮、鲜艳，被当地村民称为“状元红”；它还有一股特有的芳香，别的荔枝没有；岵山荔枝长长、尖尖的，有点类似心形状，口味也带了一点点酸。 专家：真假岵山荔枝 从色香味形分辨 岵山荔枝，最大的特点就是晚熟且红，要到7月盛夏才开始成熟，所以才称为晚荔。而在永春岵山高速出口往永春汽车站的道路两旁，常年设置了很多水果摊点，5月就开始卖荔枝了，卖的是翠绿的妃子笑，摊贩却说是岵山荔枝，而彼时当地的荔枝才结果不久。昨日，记者到这条道路暗访，随机询问四五个摊贩，每斤价格从14元到18元不等，还保证是岵山荔枝，可这些荔枝品相各不相同，有的根本看不出岵山荔枝的“状元红”。 商贩陈先生说，以他自己为例，自有和承包的近300棵树，今年产量大约五六吨，可是各种成本加起来要近20万元，所以每斤成本在17元到20元之间，而其他承包商的情况肯定也跟他差不多，低于20元/斤的应该都不是岵山荔枝，而来自南安、安溪的荔枝只要10元/斤左右。记者从承包商口中得知，近年来，永春政府加大了对贩卖假冒岵山荔枝的打击力度，原本市场已经净化了很多，但因为今年产量少，在巨大利益驱动下，一些商贩甘愿冒险。 当地一名驻村干部郑万里，也是一名水果专家，他支招从色香味形分辨真假岵山荔枝。郑万里说，岵山荔枝的紫红色非常诱人，且从外观就可以看出核的大小，一般是心形的果实，果尖又圆又尖，果皮摸起来刺感很强的，果核就比较小。此外，岵山荔枝的香味浓郁，汁含在肉里，把皮壳剥开，果汁不会滴下来，肉质细腻、爽脆，味道甜中带微酸，吃后回味也不会有涩的感觉。 |
