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洛江:进口冷链食品经营 严格执行“四证”管控
2020-11-25 09:40:21  作者:   来源:东南早报   责任编辑:陈小妮

对辖区超市进行排查

早报讯 (记者龚翠玲 通讯员吴珊珊 文/图)为防止秋冬季疫情反弹,守住食品安全底线,洛江严把冷链食品疫情防控关。

连日来,洛江区市场监督管理局对辖区内各大超市、农贸市场、酒店、企业等食品经营单位进口冷链食品、冷冻肉制品进行大排查,严格执行进口冷链食品经营“四证”管控,要求商户采购进口冷链食品必须要求供应商提供报关单、出入境检验检疫合格证明、核酸检测报告及消毒单位出具的进口冷链食品货物已经消毒的证明,对证件不全的冷链食品,按要求就地封存,并报区疫情防控指挥部依法处理。

同时,洛江区还组织开展全区冷链食品消毒培训活动,向各冷链食品生产经营单位发放消毒液,详细讲解冷链食品生产经营过程中新冠病毒防控技术及消毒技术有关知识,进一步督促冷链食品生产经营者切实履行食品安全、疫情防控主体责任,并要求直接接触进口冷链食品的从业人员每7天进行1次核酸检测。


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