蟳埔“蚵壳厝”仅剩60多栋 挽住那抹海丝遗韵

独特的蚵壳厝承载着厚重的历史

行走于寻埔、法石社区一带，精致美观而又简单明快的“蚵壳厝”随处可见。鳞次栉比的蚵壳相互嵌套，整齐地排列于墙体之上，下配花岗石墙基，上用红砖砌成窗框，一幅幅色彩对比强烈、富有美感的图案呈现眼前。乍看之下，既没有北方建筑的气派宏伟，也没有江南小镇的古朴秀丽，可细细品味，才发现他们是如此的匠心独运、精巧别致。

“蚵壳厝”是闽南建筑的一大奇观，主要分布于丰泽区东海街道的蟳埔社区、法石社区、东梅社区和金崎社区一带，其中以蟳埔社区最为集中。近年来，这些记载着泉州辉煌历史和“海上丝绸之路”灿烂文化的“蚵壳厝”，吸引了大量中外游客和文化艺术爱好者慕名而来。尤其是泉州当选中国首个“东亚文化之都”后，更有不少海内外宾客来到泉州，观赏“蚵壳厝”，品味“海丝文化”。

□本报记者 赵轲 文／图

溯源

不少蚵壳 来自亚非欧海岸

事实上，拾蚵壳拌海泥筑屋而居的遗风，早在“古闽越族”时期就已存在，但是当时所用的是我国东海岸边的海蛎壳，而非现存“蚵壳厝”所用材料——大牡蛎壳。

那么，这些大牡蛎壳从何而来？据专家考证，他们来自非洲东海岸。以寻埔社区为例，最早的蚵壳厝可追溯至宋末元初。当时，寻埔渔村是“海上丝绸之路”起点泉州的重要港口，载满丝绸、瓷器的商船从这里起航，沿闽南沿海航行至南洋，经印度洋、非洲东岸到北岸卸货。返航时，因舱内无货形成空船，重心不稳，不利航行，船员们就将当地散落在海边的蚵壳装在船上压舱，载回后堆放在寻埔海边。后因泉州经常受到倭寇侵扰，数度遭遇劫难，先民无力建新房子，就以碎砖石和海边的蚵壳为材料，建成早期的“蚵壳厝”。2002年10月，联合国教科文组织官员亨利来泉州沿海考察，指出在西欧的挪威、荷兰等海边也曾见过类似的“蚵壳厝”。可见，泉州先民曾把对外贸易扩展到地中海沿岸。据寻埔社区老年人协会会长黄荣辉介绍，去年，一位中山大学研究贝类的教授来到泉州，带回一部分牡蛎壳进行研究，发现这些牡蛎壳来自东南亚沿海海岸，这再次印证了泉州先民与东南亚国家频繁的贸易往来。

“海上丝绸之路”在中国对外贸易史上的地位举足轻重，而作为“海丝文化”的重要遗产，“蚵壳厝”见证了泉州“海丝文化”的繁荣。