德化陶瓷转型融入特色文化 开拓旅游纪念品市场

B　助力,现代市场运营方式不可或缺

“出口到国外的陶瓷产品讲究形象生动，对工艺的要求并不高。而中国的传统工艺，则要求非常细致。”卓越陶瓷有限公司总经理颜宝敬说，把中华文化元素融入陶瓷产品，德化具备了这样的创作能力和生产能力，但在市场价格上，游客能否接受是个问题。

陶瓷产品的价位与陶瓷工艺品的成本形成矛盾，这让颜宝敬很纠结：做粗糙了别人不想买，做精细了价格贵又卖不出去。

“一流的销售卖文化和设计理念，二流的销售卖品牌，三流的销售靠量。”颜宝敬说，目前德化陶瓷走的还是量产低价路线，整体营销理念还有待提升。

德化被誉为“中国白的故乡、瓷艺术的摇篮”，陶瓷制作工艺精湛，但市场对德化陶瓷的品质认识还不够。“只有认识了质的不同，才有价格的不同，从而认同它的价格。”颜宝敬说，德化陶瓷可以借鉴安溪茶的营销理念，引导消费者“品瓷”，才能让好的陶瓷工艺品找到知音。

颜宝敬认为，安溪铁观音的市场占有率这么高，一个重要因素就是注重引导消费者品茶。安溪铁观音早期并不为人所知，2000年起，安溪先后举办了茶王赛、拍卖会等一系列活动，并引导广大茶农、茶商、茶企到全国各地开设茶艺馆、专卖店、连锁店，培养大批专业的茶艺小姐，从服装、仪态、说词等方面统一规范，在泡茶品茶过程中，向客人灌输茶文化，让消费者认识不同茶的品质，从而认同其价格。

从传统工艺层面看，民间纯手工制作的陶瓷工艺品，其工艺水平通常要高于当代批量生产的陶瓷产品。随着经济社会发展和生活水平的提高，人们对工艺美术产品的消费需求日益旺盛，陶瓷产品数量虽然增加了，但工艺水平却在下降。“解决这一问题的关键在于市场细分：一方面要保持按传统工艺生产的陶瓷工艺品质量，既保证传统技艺的传承，又满足高端客户需求，另一方面要进行产品技术创新，开发新工艺，提高产量；同时，要融合现代艺术元素，开发适应现代人审美需要和时尚趋势的陶瓷工艺品。只有这样，才能让传统工艺获得新生，开发出新的工艺美术产品。”管宁说。

颜宝敬同时指出，目前陶瓷行业标准太低，且国内市场不成熟，缺少行业管理规范，同质化现象严重，这些都是影响德化陶瓷工艺品打开国内市场的重要因素。

在德化县旅游局局长颜如春看来，现代市场运营方式的运用，对于拓展传统陶瓷工艺品的销售渠道至关重要，应尽快补上这块短板，明年他们准备举办陶瓷旅游商品设计大赛，吸引更多的人才参与这项工作，促进旅游纪念品跟瓷器结合，跟德化的特色文化结合，依靠创意提高产品附加值。