元旦春节储备蔬菜1450万吨 提前一个月投入市场

东南网12月24日讯（海峡都市报闽南版记者 沈雪燕）昨日，记者从泉州市经贸委获悉，元旦春节的主副食品储备任务已定，中心市区在两节期间将投放生猪9500头，蔬菜1450万吨。

据了解，两节期间，中心市区市场储备具体如下：按人均优质大米5公斤、食用植物油0.5公斤、小麦粉1公斤、粮油复制品1公斤的标准储备，由市粮食局指定泉州金穗米业有限公司、晋江金谷粮油有限公司、福建乐当家粮油发展有限公司等7家粮油企业负责。

两节期间将从三明、龙岩、福州等周边地区调供生猪9500头（其中应急储备生猪1500头），提前半个月有序投放中心市区市场。蔬菜供应方面，两节期间将投放1450万公斤，主要上市品种70个以上。

水产品方面，泉州市水产公司将组织经济鱼6万公斤，泉州市食品公司负责从辽宁、河北、湖北等主产区调供鲜蛋品20万公斤，提前一个月有序投放中心市区市场。

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泉州“两节” 鱼米肉菜皆满仓

民以食为天，2014年元旦、春节即将陆续到来，“两节”期间，市民们最关心的是“米袋子”、“菜篮子”的供应是否充足，品种是否丰富，质量是否上乘。

昨日，记者从泉州市经贸委了解到，2014年元旦、春节期间，泉州市场上的主副食品供应数量充足，质量有保障。

□早报记者 蔡紫旻 实习生 周培菁 通讯员 林文荣

粮油：供应有保障 上市品种超50个

泉州中心市区粮油按人均优质大米5公斤、食用植物油0.5公斤、小麦粉1公斤、粮油复制品（含线面、米粉干、豆腐等）1公斤的标准进行储备。

储备来源则由泉州市粮食局负责指定泉州金穗米业有限公司、晋江金谷粮油有限公司、福建乐当家粮油发展有限公司等7家粮油企业，组织优质大米500万公斤、食用植物油50万公斤、小麦粉100万公斤、粮油复制品100万公斤，上市品种50个以上，提前一个月投放市场。

肉品：优质生猪 活体储备6万头

生猪储备方面，由福建省泉州市食品公司（鲤城区）负责从三明、龙岩、福州等周边地区调供生猪9500头（其中应急储备生猪1500头），提前半个月有序投放中心市区市场。

此次为“两节”储备的生猪品种均为优质外三元生猪（瘦肉型），每头100公斤至130公斤。

生猪活体储备方面，全市安排生猪活体储备61820头，其中，泉州市本级储备生猪12000头，以备应急需要。

蛋品供应方面，由泉州市食品公司负责从辽宁、河北、湖北等主产区调供鲜蛋品20万公斤，提前一个月有序投放泉州中心市区市场。

蔬菜：上市70多种 总量1450万公斤

蔬菜供应方面，由泉州市众盈农产品发展有限公司负责组织调供蔬菜1450万公斤，提前半个月投放泉州中心市区及主要县城区市场。

“两节”期间，泉州的蔬菜主要上市品种达70种以上，其中花菜200万公斤，大白菜200万公斤，包菜150万公斤，茄果类蔬菜200万公斤，瓜豆类蔬菜200万公斤，根茎类蔬菜200万公斤，其他类蔬菜300万公斤。

水产：经济鱼6万公斤

水产品供应方面，由泉州市水产公司组织经济鱼6万公斤，提前半个月投放中心市区市场。

主要品种包括带鱼3万公斤，鳗鱼1.8万公斤，西非0.2万公斤、黄翅0.2万公斤，乌鲳0.2万公斤，马鲛鱼0.4万公斤，水产品小包装0.2万公斤。

生产：扶持无公害蔬菜基地

泉州“两节”期间，除了省、市副食品调控基地合理安排生产，提高肉、蛋、菜、水产等主副食品上市供给量之外，有关部门还将重点扶持无公害蔬菜基地做好本地叶菜类的上市供应，缓解蔬菜供应压力。并加强粮油、肉、蛋、菜等主副食品监测工作，关注市场供求和价格变化，维护“两节”市场正常秩序。

来源：东南早报